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世界上最古老的葡萄藤出現在斯洛文尼亞的馬里博爾（Maribor）城Vojasniska街8號的一座老宅子里，該葡萄藤至少已經有400多年樹齡。2004年，它正式被吉尼斯收錄為世界最古老的葡萄藤。該葡萄藤所產的果實至今仍可以拿來釀制葡萄酒，釀成的酒取名為“Modra Kavcina (Blue Kavcina)”，能喝到這款酒的人都是世界上最有權勢的人，比如羅馬教皇、日本天皇、美國總統等。
不是，按照國際葡萄酒組織的規定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁完全或部分酒精發酵后獲得的飲料，其酒精度數不能低于8.5。所以未發酵的葡萄汁不…
葡萄酒除了人們熟知的紅酒、白酒和桃紅酒外，還有藍酒、黑酒、橙酒和綠酒。藍酒是在釀造過程添加了從葡萄皮中提取的天然化合物花青素和靛藍素，使得葡萄酒呈現出鮮亮的…
桃紅葡萄酒的釀造方法主要有直接壓榨法（Direct Pressing）、短暫浸漬法（Limited Skin Maceration）、放血法（Saignee Method）和混合法（Blending）4種。大多數桃紅葡萄酒…
一般不會用紅葡萄和白葡萄混合釀酒，不過在釀造紅葡萄酒的時候，雖然主要是使用紅葡萄酒品種，但有時候為了使得釀出來的葡萄酒風味更佳豐富，酒體更佳協調，會加入少…
一般來說，只有麝香葡萄酒才帶有葡萄味，其他葡萄酒一般都不帶有葡萄味。麝香是一種葡萄品種，詳情可以參考紅酒世界網葡萄品種中的相關介紹。
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