約克溪酒莊
York Creek Vineyards

約克溪酒莊（York Creek Vineyards ）位于美國加利福尼亞州（California）葡萄酒產區。

　　約克溪酒莊的葡萄園坐落在加州索諾瑪縣（Sonoma Valley）和納帕谷（Napa Valley）的馬亞卡馬斯（Mayacamas Range）山山頂上，種植有124英畝的葡萄。位于納帕谷一邊的區域就是被人們稱為“春山”（Spring Mountain）的區域。100多年來，這片區域以出產濃郁，風味集中的葡萄酒著稱于世。1968年，酒莊創始人就在這里購買了最早的園塊，自此還不斷擴大園地，重新種植葡萄。這座“山上的葡萄園”擁有多變的土壤類型，光照條件以及不同傾斜度的山坡，因此酒莊會因地制宜地為不同的園塊匹配上最適宜的葡萄品種進行種植，酒莊在將近50塊獨立命名的葡萄園上種植15種不同的葡萄品種，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）、白皮諾（Pinot Blanc）、丹魄（Tempranillo）和瓦得奇（Valdiguie）等。酒標上標示出的許多奇怪的名字，如“Horseshoe”“Arena”“Dynamite Hill”和“Track”等都是源自這些獨立命名的葡萄園塊，但是其中栽培著赤霞珠的“Dump Hill”葡萄園名則沒有在酒標上寫出來。

　　約克溪酒莊名“York Creek Vineyards” 的命名主要是為了紀念土地、大自然以及美麗的溪河，這條人工造出的小溪長年累月地靜靜流淌著，穿過茂密的森林和紅杉林。在炎熱的夏季，潺潺的流水聲似乎為幽靜的葡萄園增添了悅耳的音樂，到了冬天汛期，小溪又似乎如疾馳中的火車發出震耳的響聲。

　　約克溪酒莊的葡萄酒酒標上描繪在York Creek繁榮生長的24棵鄉間樹木。酒莊想通過這些樹木酒標圖來慶祝York Creek這片繁榮的自然風光，這片園地已經不僅僅只是一個葡萄園，而是這么多年來帶給酒莊所有人快樂的圣地。酒莊以出產紅葡萄酒為主，如CABERNET SAUVIGNON ESTATE、CABERNET SAUVIGNON (TRACK)、CABERNET SAUVIGNON (MADRONE-B)、PETIT VERDOT、TEMPRANILLO等，還出產一些波特酒，如2005 PORT等。