威瑪酒莊(Viu Manent)位于智利中央山谷(Central Valley)的空加瓜谷(Colchagua Valley)產區。空加瓜谷是智利重要的葡萄產區,智利許多高品質的葡萄酒都出產于此。得益于得天獨厚的地理位置,威瑪酒莊生產的葡萄酒品質出眾,其旗下產品于20世紀90年代初就已經銷往國際市場,現在更是已經成為智利最具盛名的優質葡萄酒生產商之一。
1935年,米格爾·威加西亞(Miguel Viu-Garcia)先生與他的兩個兒子米格爾·阿古斯丁(Agustin)和米格爾·威瑪(Miguel Viu-Manent)在智利首都圣地亞哥(Santiago)創建了威瑪酒莊的原型——“威優酒莊”(Bodegas Viu),當時他們以“威優葡萄酒(Vinos Viu)”為品牌名裝瓶出售葡萄酒。與父親和兄弟共事多年以后,米格爾·威瑪于1954年開始獨立發展,他在圣地歌亞購買了一家酒莊生產餐酒,并于1966年購買了位于空加瓜谷的圣卡洛斯庫那克酒莊(Hacienda San Carlos de Cunaco),這個酒莊有很多老藤葡萄,是這個酒莊的亮點之一。此舉標志著威優酒莊開始使用自有葡萄園里的葡萄來釀酒。此外,為實現從生產到銷售一體化的目標,1970年在圣地亞哥和瓦爾帕萊索(Valparaiso)設立了超過32家酒類連鎖店以及一家葡萄酒運輸公司。2000年,米格爾·威瑪先生去世后,他的妻子和四個孩子繼承了公司,在家族第三代人以及專業團隊的帶領下,威瑪酒莊持續生產品質穩定的葡萄酒。
威瑪酒莊所采用的釀酒葡萄均源于首都圣地亞哥東南方向130公里(約80英里)的空加瓜谷。酒莊葡萄園占地面積共254公頃(約627英畝),分布于圣卡洛斯(San Carlos)、拉卡皮亞(La Capilla)和艾爾奧利瓦爾(El Olivar)。空加瓜谷周圍沿海山脈的海拔較低,葡萄園會受到海洋的強烈影響,為典型的地中海氣候,此地陽光充足,四季分明,氣候適宜葡萄生長。圣卡洛斯是智利最古老的葡萄園區之一,建于十九世紀中期,園內種植的葡萄中75%為紅葡萄品種,25%為白葡萄品種。拉卡皮亞于1992年被威瑪酒莊收購,園內只種植紅葡萄品種。艾爾奧利瓦爾于1999年被威瑪酒莊收購,葡萄種植面積70公頃。
威瑪酒莊的葡萄酒以其品質聞名于世,而馬爾貝克是酒莊標志性的葡萄品種。目前酒莊生產的葡萄酒有圖標(Icons)、威瑪、威柏(ViBo)、秘藏(Secreto)和跳房子(Rayuela)五個系列,其中以酒莊名字命名的威瑪系列葡萄酒是酒莊的核心產品,代表著公司的價值觀。圖標系列中的El插曲干紅葡萄酒(El Incidente, Colchagua Valley, Chile)是威瑪酒莊于2010年為紀念酒莊75周年推出的第一款佳美娜葡萄酒。