卡麗圣地酒莊
Vina Caliterra

圣地酒莊（Vina Caliterra）地處空加瓜谷（Colchagua Valley）的中心地帶，是智利可持續發展的先驅酒莊。

　　圣地酒莊由羅伯特•孟達維（Robert G Mondavi）與伊拉蘇酒莊（Vina Erruzuriz）酒莊的莊主愛德華多•查德威克（Eduardo Chadwick）先生合建于1996年。2004年初，伊拉蘇酒莊收購了羅伯特•孟達維在圣地酒莊50%的股份，成為圣地酒莊的獨立經營者。

　　酒莊葡萄園從1997年開始種植葡萄，目前總面積為288公頃。園里種植的葡萄品種有梅洛（Merlot）、佳美娜（Carmenere）、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、維歐尼(Viognier)和少量的馬爾貝克(Malbec)。這里深受地中海氣候的影響，葡萄長期沐浴在溫和的海風及充足的光照中，因而這里生產的葡萄具有完美的成熟度。

　　最后，還值得一說的是作為當地可持續發展的先驅酒莊，圣地酒莊從葡萄園的管理到葡萄酒釀造的每一個環節，均充分體現了可持續發展的理念。如葡萄園里對害 蟲采用生物控制，使用一些低影響的產品。同時，最低限度使用除草劑，產品循環使用，防止出現抗力。利用先進的監控系統，對葡萄園進行管理。天篷遮蓋設計， 確保具備充足的光線和通風條件，減少疾病發生；合理使用使用水資源，采用先進的技術設備，進行灌溉控制。衡量葡萄的實際需水量，減少不必要能源的使用，使 用未被污染的水資源進行灌溉；在葡萄園的營養與施肥方面酒莊也很理性，做到了肥料的限量和合理使用等等。酒莊釀酒師塞爾吉奧•夸德拉（Sergio Cuadra）表示：“我們考慮的不再只是釀造出高品質的葡萄酒，還要心系可持續發展的理念，為我們的子孫后代保存最完好的自然資源。”