三圣山酒莊
Trinity Hill

三圣山酒莊（Trinity Hill）位于新西蘭的霍克斯灣（Hawke's Bay）產區，是該產區內一家頗有盛名的精品酒莊。

　　三圣山酒莊坐落在新西蘭北島的東海岸，自然環境良好，肥沃的土壤上覆蓋著許多礫石，排水性良好，礫石能給葡萄樹反射陽光，有利于促進葡萄的生長。酒莊葡萄園內種植了西班牙的丹魄（ Tempranillo）、葡萄牙的國產多瑞加（Touriga Nacional）以及意大利的蒙特布查諾 （Montepulciano）。近年來，酒莊還引進了阿內斯（Arneis）和維歐尼（Viognier）這兩個葡萄品種。這幾個葡萄品種都能很好地適應當地的氣候和環境。

　　三圣山酒莊擁有一支經驗豐富的專業釀酒團隊，他們更多地強調質量而非數量，酒莊嚴格控制葡萄的產量，以便能夠出產最優質的葡萄酒。為了實現這一目標，酒莊還專門成立了研究小組來監管葡萄樹從發芽、疏葉、疏果到采摘的每一個環節，以保證酒莊能夠出產品質上乘的葡萄果實。

　　三圣山酒莊出產的葡萄酒因優秀的品質曾先后在國際各種葡萄酒大賽中都獲得了重要獎項，其中2010年份吉布利特系列葡萄酒獲得了中國葡萄酒展覽會的金牌，同時還被評為“新西蘭最佳紅葡萄酒”。