Thummerer Egri Bikaver Superior, Eger, Hungary

悍馬酒莊艾格爾公牛血紅葡萄酒

點擊次數：24421

悍馬酒莊(Thummerer) 【詳情】

卡法蘭克斯(Kekfrankos) 卡法蘭克斯（Kekfrankos）是在奧地利被稱為藍佛朗克（Blaufrankisch）的紅葡萄品種在匈牙利的叫法（方言中， “Blaufrankisch”的意思是 “Kekfrankos”）。該品種在奧地利種植面積廣，作用大，釀制出的紅葡萄酒活力十足，顏色純正，具有胡椒味，適合較早飲用。該品種在匈牙利的表現也較為不錯，其在… 【詳情】

品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

茨威格(Zweigelt) 典型香氣：紫色莓果、酸櫻桃和黑櫻桃 起源：1922年，弗里茨·茨威格（Fritz Zweigelt）在奧地利使用藍佛朗克（Blaufrankisch）和圣羅蘭（St. Laurent）雜交出了茨威格（Zweigelt），他原先將這一品種命名為“Rotburger”，后人則以他本人的姓氏為這種葡萄命名。考慮到其親本的起源，茨威格與白高維斯（… 【詳情】

卡達卡(Kadarka) 典型香氣：香料 起源：卡達卡（Kadarka）是一個起源不詳的紅葡萄品種，據聞是從巴爾干地區（Balkans）引進到匈牙利的。一種假設是由塞爾維亞人引入，一方面是因為“Kadarka”是斯拉夫語中的“Scutari”，而“Scutari”是黑山共和國和阿爾巴尼亞之間的一個湖泊的名字；另一方面是因為這個品種曾以“Sk… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

匈牙利(Hungary) 概述：匈牙利自古以來就是葡萄酒生產大國，在法國的文學作品中，常常可以看到來自匈牙利的名酒，尤其是著名的都凱甜酒托卡伊（Tokaji），是當時歐洲皇室貴族最愛的葡萄酒之一。隨著1989年東歐共產政權的瓦解，產業私營化及西方資金的大量流入，為匈牙利帶來了全新的釀酒設備和技術，并尋回了… 【詳情】