三河酒莊
Three Rivers

三河酒莊（Three Rivers）位于美國華盛頓州（Washington State）葡萄酒產區。該酒莊名來源于華盛頓東部最著名的3條河流：哥倫比亞（Columbia）、蛇河（Snake）和瓦拉瓦拉（Walla Walla）河。

　　三河酒莊自1999年成立以來，一直釀造高品質的葡萄酒。所采用的釀酒葡萄源于哥倫比亞山谷一些知名的葡萄園，包括Boushey、Weinbau、Bacchus、Champoux, Milbrandt、Klipsun和Seven Hills。所產的葡萄酒柔順，結構緊致，風味集中。酒莊從創建之初的16英畝園地發展至今已經擴大到18,000平方英尺。酒莊內部分為2部分，一部分是14,000平方英尺的酒窖和儲藏室，用于生產和儲存葡萄酒，另外4,000平方英尺地方用于開設品酒室、會議室和葡萄酒零售店。

　　在葡萄酒釀造上，每一位釀酒師都深知優秀的葡萄酒源于優質的葡萄園，所以他們都與葡萄種植者盡可能地緊密聯系，以共同保證葡萄酒的品質。釀酒師Holly Turner非常幸運地能夠參與到幾乎所有葡萄園的管理工作中，也創造了與當地非常適宜的釀酒哲學。哥倫比亞山谷任何一個種植園區都擁有屬于自己的特征，這也就是法國人所說的“風土”，包括土壤、灌溉系統、氣候等等因素。Holly深信，采用多個不同園區的葡萄調配而成的葡萄酒更有可能釀造出最頂級的葡萄酒。酒莊所用調配的方式以最大限度地提供葡萄酒的品質。他們認為調配葡萄酒就猶如草藥烹飪一樣，當單獨使用一種草藥時，它只能增添其他食物的風味，但是當同時使用多種草藥時，它們就可以變成一碟美味的菜肴。該酒莊所采用的釀酒葡萄源于哥倫比亞山谷多個不同的葡萄園，包括Lower Columbia和Walla Walla Valley，種植有梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）、品麗珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）等葡萄品種。

　　三河酒莊出產有紅葡萄酒和白葡萄酒，如2009 Three Rivers Cabernet Franc, Weinbau Vineyard、2010 Three Rivers Cabernet Sauvignon, Walla Walla、2007 Three Rivers Cabernet Sauvignon, Champoux Vineyard、2012 Three Rivers Steel Chardonnay和2011 Three Rivers Riesling, Columbia Valley等。