思摩樂酒莊(Small Vines)位于美國加利福尼亞州的索諾瑪縣(Sonoma County)葡萄酒產區。
思摩樂酒莊的創建者是保羅(Paul)和凱瑟琳·斯隆(Kathryn Sloan)夫婦。兩人是攀巖和山地自行車的愛好者,并且搭檔環游美國。在走遍全國之后,兩人回到了他們美麗的故鄉,加州的索諾瑪縣。正是在那里,保羅的家人已經有三代人種植葡萄。而保羅決定把生意做得更大。他們的計劃始于1998年,立志要種植出索諾瑪縣最好的釀酒葡萄。因此他們成立了葡萄園耕作和開發公司。學習勃艮第的一級酒莊葡萄園的種植方法,酒莊為了適應俄羅斯河和索諾瑪海岸土壤和氣候,改變了植株間距的種植概念。酒莊的拖拉機行寬是4英尺(加州平均為8-12英尺),而葡萄樹的間距根據葡萄園情況和品種的選擇從3到4英尺不等。他們還調整了掛果高度,因為索諾瑪更為溫暖和干燥的氣候不同于勃艮第的情況。
思摩樂酒莊的這些做法有時跟“美國標準”相互排斥,但其效果卻是相當好的,客戶的反映也很積極。保羅多次到歐洲采購能夠滿足他的需求的專業設備。他與一些最優秀的釀酒師一起工作過,他們都對酒莊的葡萄栽培服務和果實品質感到滿意。
思摩樂酒莊應用這些獨特的種植技術,收獲了高品質的葡萄,釀造出品質優異的葡萄酒,酒莊目前已發布的酒款有Pinot Noir、Sonoma Coast Pinot Noir和Russian River Pinot Noir等,深受消費者的喜愛。