路易王妃酒莊
Roederer Estate

路易王妃酒莊（Roederer Estate）位于美國加州舊金山以北125英里處的門多西諾縣（Mendocino County）安德森谷（Anderson Valley），是法國著名香檳品牌路易王妃（Champagne Louis Roederer）在加州建立的酒莊，以釀造優質加州起泡酒為己任，延續這家香檳酒莊200余年的釀酒傳統。

　　酒莊成立于1982年，由時任路易王妃香檳主席及家族第五代傳人的讓-克勞德·侯兆德（Jean-Claude Rouzaud）創建，原有葡萄園580英畝。侯兆德堅持只有自有葡萄園才能確保釀造出高品質葡萄園的理念，逐步擴大自有葡萄園面積，而后將這份產業與家族信念傳給了其兒子弗雷德里克（Frederic）。

　　酒莊成功的法寶在于自有葡萄園和獨特的調配方式。安德森谷臨近太平洋，白天氣候溫暖，晚上涼爽，葡萄能緩慢達到成熟，并充分發展出各自特性，符合路易王妃的釀酒理念。作為少數幾家擁有自有葡萄園的酒莊，路易王妃酒莊只按照自身需求釀酒，因此其采取的相應葡萄園管理措施也與眾不同，不管是高密度種植法，還是有機種植法或生物動力種植法，唯一的目的就是種植出完美成熟的葡萄。而其獨特的調配辦法則得益于其陳釀酒。酒莊每年都會將其最好的酒預留部分，將其陳釀在法國橡木桶中，待到來年就用之前的陳釀酒來與新酒進行調配，以期釀造屬于自己風格的起泡酒。

　　酒莊僅采用最好葡萄園中的黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）釀酒，所有酒都僅采用自流汁釀造。1988年，其首款起泡酒——路易王妃安德森谷起泡酒誕生（Roederer Estate Anderson Valley Brut），但該酒直至1993年才正式發售。1989年，酒莊的第一款年份特釀——埃米塔日（L’Ermitage）誕生。