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    酒款
    波爾多

    雷納拉酒莊
    Renato Ratti

    雷納拉酒莊介紹  THE PROFILE

    雷納拉酒莊(Renato Ratti)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)產區,是當地的一座知名酒莊。

    雷納拉酒莊由雷納拉·拉蒂(Renato Ratti)先生創建于1965年。拉蒂先生出生于1934年,在阿爾巴(Alba)學習了葡萄酒釀造學之后,他曾前往巴西為圣保羅(Sao Paolo)的仙増諾(Cinzano)酒莊釀造苦艾酒和起泡酒,這份工作所積累的經驗為他日后回到意大利在皮埃蒙特的朗格地區(Langhe)開辦酒莊帶來了巨大幫助。1965年,拉蒂先生回到皮埃蒙特,買下了他的第一個葡萄園,該園出產的葡萄主要用于釀造巴羅洛(Barolo)葡萄酒。

    1969年,拉蒂先生的侄子馬西莫·馬蒂內利(Massimo Martinelli)加入了酒莊。馬西莫也是一位釀酒師,他們兩人經常一起探討釀制更優質曼斯科巴羅洛葡萄酒(Marcenasco Barolo)的方法。為了使葡萄酒更加優雅且更具陳年潛力,他們將發酵和浸皮的時間縮短,同時還將葡萄酒在橡木桶中陳釀的時間縮短至兩年。當時,他們還進一步完善了葡萄酒的裝瓶工藝,而這也對曼斯科巴羅洛葡萄酒的在瓶中的陳年潛力具有深遠影響。

    20世紀70年代中期和80年代末,拉蒂先生成為朗格地區乃至意大利葡萄酒界的重要一員,他被選舉為巴羅洛葡萄酒聯盟(Barolo Consortium)的主席以及阿斯蒂聯盟(Asti Consortium)的總干事,直接參與了阿爾巴葡萄酒產區監管規章的起草工作。除此之外,拉蒂先生還建立了一座葡萄酒博物館,并撰寫了很多關于意大利以及皮埃蒙特葡萄酒的書籍。這位優秀的釀酒師及其在文化方面做出的貢獻,使他成為了當地葡萄酒文化和技術革命的推動者和傳播者,也將皮埃蒙特和意大利葡萄酒帶入國際舞臺的中心。1988年,拉蒂先生英年早逝,他的兒子彼得(Pietro)接管了酒莊。彼得從阿爾巴著名的葡萄酒釀造學校畢業,20世紀90年代,他將家族葡萄園擴建,并進一步加強了對各子產區獨特葡萄品種的研究。2002年,酒莊的阿農齊亞塔(Annunziata)酒窖開始建造以紀念并延續拉蒂先生從1965年開始所創造的釀酒傳統。

    自1965年拉蒂先生買下第一個葡萄園以來,雷納拉酒莊不斷發展壯大,如今已經擁有6個葡萄園,總面積達35公頃。酒莊的葡萄園分布在拉夢羅村(La Morra)、曼戈(Mango)和科絲萊阿斯蒂(Costigliole d'Asti)等地區,園中種植著不同的葡萄品種,各個葡萄園擁有不同的微氣候和土壤類型。 雷納拉酒莊出品的酒款種類多樣,風味獨特,多次獲得專業酒評家的好評。其中,2012年份的雷納拉曼斯科巴羅洛紅葡萄酒(Renato Ratti Marcenasco Barolo DOCG, Piedmont, Italy)曾獲得詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分的高分評價。

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