潘趣酒莊
Punch Vineyards

潘趣酒莊（Punch Vineyards）位于美國著名的加利福尼亞州（California）葡萄酒產區，是該產區具有一定知名度的酒莊之一。

       潘趣酒莊的歷史并不長，它是由加州本地葡萄酒產區里幾個志同道合的釀酒師和葡萄酒從業者所共同創建的，酒莊現在的擁有者是李•諾德蘭德（Lee Nordlund），而史蒂夫•萊杰爾（Steve Lagier）則是酒莊的釀酒師。酒莊并沒有自己獨立擁有的整片葡萄園，它的葡萄園分散在全美最著名的葡萄酒產區之一的納帕谷（Napa Valley）和索諾瑪縣（Sonoma County）。因為酒莊的擁有者們都是土生土長的加州人，而加利福尼亞灰熊又因特別愛吃葡萄并且性情溫柔而受到加州人的喜愛，所以酒莊的擁有者就把灰熊的圖案印在了潘趣酒莊的酒標上。

       潘趣酒莊的目標是生產全美國最頂級的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒，因此在葡萄園選址時，潘趣酒莊的合伙人偏愛靠近海岸的山坡地帶。在他們看來，傾斜的山坡保證了葡萄園土壤的多樣化，同時也確保了水分和土壤肥力不至于過多，從而會影響葡萄酒的口感和甜度。此外，傾斜的山坡還可以降低葡萄樹的產量，使酒莊工作人員減少工作強度，提高工作質量。在葡萄種植、生長和葡萄酒釀造的每一個環節，酒莊工作人員都精心管理和細心呵護，這也保證了潘趣酒莊出產的葡萄酒品質極高。正如酒莊一直信奉的格言，“只有辛勤的耕耘，才會有好的收獲。”

       潘趣酒莊出產的赤霞珠葡萄酒不僅品種繁多，而且品質很高，這些葡萄酒自然純美，口感復雜，散發著濃郁的黑櫻桃和黑莓的水果香氣。此外，酒莊的赤霞珠葡萄酒口感柔和，葡萄酒愛好者不需要等待15年的陳釀時間就可以品嘗。因此，他們的葡萄酒贏得了廣大消費者的青睞和專業葡萄酒人士的高度贊賞。