帕倫博酒莊
Palumbo Family Vineyards

  帕倫博酒莊（Palumbo Family Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的子產區蒂梅丘拉谷（Temecula Valley），是該產區內一座致力于生產小批量、手工釀造葡萄酒的精品酒莊。

  帕倫博酒莊由尼古拉·帕倫博（Nicholas Palumbo）與辛迪·帕倫博（Cindy Palumbo）夫婦倆共同擁有。1997年，還是一名廚師的尼古拉在驅車前往圣地亞哥（San Diego）山區途中，偶入蒂梅丘拉山谷，在得知該山谷擁有非凡的葡萄種植潛力后，他于1998年在山谷內購買了3公頃左右的土地，開始為其他葡萄酒廠種植葡萄并從中吸取經驗。此外，他還在加州大學戴維斯分校（UC Davis）等知名大學學習了葡萄酒的相關課程，同時，與葡萄酒領域杰出的大師們一起學習工作。不久后，尼古拉又在山谷內購買了2公頃土地，開始嘗試用自己種植的葡萄進行小批量的葡萄酒釀造。

  帕倫博酒莊的葡萄園共占地約5公頃，海拔在427至488米左右。園內晝夜溫差大，有利于葡萄緩慢發展出精致的果香。葡萄園的土壤為花崗巖土壤，排水性良好，培育出的葡萄風味純凈。目前，酒莊共種植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、桑嬌維塞（Sangiovese）、維歐尼（Viognier）和西拉（Syrah）6個葡萄品種。酒莊在葡萄園管理上秉承著可持續發展的理念，并加入了“加州可持續釀酒葡萄種植計劃”（California Sustainable Winegrowing Program）。在葡萄園內，酒莊通過循環利用葡萄渣滓和堆肥、豐富葡萄園的生物多樣性等措施，為葡萄藤提供了更健康、理想的生長環境。在葡萄酒釀造方面，兼任釀酒師的尼古拉認為，葡萄果實與橡木桶是釀造優質葡萄酒的兩個基本要素。因此，他堅持采用自家葡萄園出產的果實釀酒。為了保證葡萄的品質，他嚴格控制產量并在葡萄成熟的最佳時期進行采收。在釀酒過程中，尼古拉將他廣博的知識與先進的釀酒技術相結合，致力于釀造出集深度與優雅于一身的葡萄酒。

  帕倫博酒莊的葡萄酒年產量約為2,500箱，生產的酒款主要為酒體飽滿的紅葡萄酒，包括混釀以及單一品種葡萄酒。這些葡萄酒口感醇厚，酒質優良，不少酒款都曾獲得著名酒評雜志《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）的認可，其中，2013年份的歌海娜干紅葡萄酒（Grenache）和2014年份的白歌海娜干白葡萄酒（Grenache Blanc）均獲得了91分的高分評價。