帕蒂斯酒莊(Padis Vineyards)是位于美國加利福尼亞州(California)納帕谷(Napa Valley)產區的一家酒莊,專注于釀造小批量葡萄酒。
酒莊由史蒂夫·帕蒂斯(Steve Padis)和朱迪·帕蒂斯(Judy Padis)夫婦共同經營。帕蒂斯夫婦在舊金山(San Francisco)經營著三家珠寶店,同時,他們也是葡萄酒愛好者,收藏的優質葡萄酒超一萬瓶。出于對葡萄酒的熱愛,帕蒂斯夫婦在朋友的支持下,在納帕谷創建了屬于自己的酒莊。2004年,帕蒂斯夫婦購買了位于奧克諾爾(Oak Knoll)地區的土地,建造了葡萄酒窖并開發了5.6公頃葡萄園。2007年,酒莊發布了第一款赤霞珠(Cabernet Sauvignon)紅葡萄酒。
帕蒂斯酒莊的葡萄園位于納帕谷北部,卡尼羅斯(Los Carneros)產區南部。園區所處地區清晨有霧,白天溫暖,夜晚涼爽,是種植葡萄的理想區域。葡萄園占地面積5.6公頃,主要種植赤霞珠和西拉(Syrah)。葡萄園經理赫克托·洛佩茲(Hector Lopez)擁有豐富的葡萄栽培和葡萄園管理經驗,曾于佳慕酒莊(Caymus Vineyards)工作,2003年,他開始轉向精品酒莊和農莊。洛佩茲與釀酒師羅伯特·福萊(Robert Foley)長期默契合作,為酒莊帶來品質佳釀。
帕蒂斯酒莊每年發布三款限量葡萄酒,每款酒都是由酒莊特定產區的葡萄生產的,例如,帕蒂斯赤霞珠干紅葡萄酒(Padis Vineyards Cabernet Sauvignon)是由奧克諾爾產區的葡萄釀造的,而帕蒂斯霞多麗干白葡萄酒(Padis Vineyards Chardonnay)則是由索諾瑪縣(Sonoma County)和納帕谷產區的葡萄釀造的。酒莊的釀酒師羅伯特·福萊是美國最受尊敬的釀酒師之一,其釀造的酒風味濃郁突出,芳香馥郁,口感均衡,有著良好的品質。
目前,帕蒂斯酒莊已發布的酒款共3款,其中1款為赤霞珠紅葡萄酒,1款為赤霞珠-西拉混釀葡萄酒,1款為霞多麗白葡萄酒。酒莊的酒款都有著不錯的品質,常獲得《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)和《葡萄酒鑒賞家》(Wine Spectator)等酒評機構90分以上的評分,還常在舊金山紀事報葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)中獲得獎項。