貝耶酒莊
Domaine Leon Beyer

貝耶酒莊（Domaine Leon Beyer）位于法國著名的阿爾薩斯（Alsace）葡萄酒產區，這是一家在法國甚至世界都享有較高知名度的酒莊。

        貝耶酒莊地處于有“法國最美小鎮”稱號的科爾馬（Colmar）城埃吉謝姆（Eguisheim）鎮。小鎮具有悠久的歷史，鎮上的很多建筑都有近1,000年的歷史，同時作為傳統的葡萄酒產地，小鎮還贏得了“Alsace葡萄酒搖籃”的美譽。在每年的3月底，埃吉謝姆鎮都會在當地組織一個最新的葡萄酒展覽品嘗大會，而世界各國的葡萄酒愛好者都會競相前來品嘗各種美味的葡萄酒。

        貝耶酒莊的擁有者和經營者貝耶家族自1580年起就開始在埃吉謝姆經營葡萄園了，現在貝耶酒莊是由里昂•貝耶（Leon Beyer）和他的兒子馬克•貝耶（Marc Beyer）共同經營。貝耶酒莊擁有很多葡萄園，它們分散坐落于埃吉謝姆鎮的各個地區，酒莊所有葡萄園的占地面積超過300公頃，是阿爾薩斯葡萄酒產區面積最大的葡萄園。

       貝耶酒莊擁有2個頂級葡萄園（Grand Crus），分別是Eichberg和Pfersigberg。在葡萄園里，酒莊管理者種植最多的葡萄品種是黑皮諾（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）和瓊瑤漿（Gewurztraminer）。得益于阿爾薩斯獨特的氣候和地形地貌，葡萄園里的葡萄成熟時期長，果香也非常充分，尤其是櫻桃、梨子和木莓的香味。貝耶酒莊堅持的釀酒哲學是出產的葡萄酒能夠充分發揮出葡萄的果香和品種特色，具有優雅的口感，能反映出釀酒師的高超技藝。這樣的釀酒理念使得酒莊出產的葡萄酒具有極高的品質，該酒莊的葡萄酒不僅自然純美，而且口感厚實。

        貝耶酒莊出產的酒款不計其數，近些年來尤其受到酒莊大力推薦的有Marc de Gewurztraminer 45°和Eau de vie de Poire Williams 43°等。該酒莊的眾多酒款都受到了專業媒體的關注，比如法國發行量最大的《費加羅報》就曾多次高度稱贊貝耶酒莊葡萄酒具有很高的品質。