拉沃酒莊(Lavau)位于法國的
羅訥河谷(Rhone Valley)葡萄酒產區,一直由拉沃家族(Lavau Family)經營,現由本諾·拉沃(Benoit Lavau)和費德里克·拉沃(Frederic Lavau)共同管理。
拉沃酒莊最早建于圣埃美隆(Saint-Emilion)產區。拉沃家族的幾代成員一直都在從事釀酒行業。1964年,為優越的風土條件所吸引,拉沃家族將酒莊搬遷至羅訥河谷并從此定居下來。現在,酒莊共有3個酒窖。此外,酒莊還組織葡萄酒品鑒活動,游客在那里不但可以品嘗到美味優質的葡萄酒,而且還可以參觀酒莊,體驗酒莊的葡萄酒文化。
拉沃酒莊酒莊的釀酒葡萄來自南羅訥河谷的不同產區,包括有教皇新堡(Chateauneuf du Pape)、吉恭達斯(Gigondas)、瓦給拉斯(Vacqueyras)和塔維勒(Tavel)等著名的子產區。酒莊通過與各產區300多個葡萄農保持長期良好的合作關系,以獲得品質卓越的葡萄。
拉沃酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術,以出產具有獨特風土特色的優質混釀葡萄酒。現已正式發布的酒款有Villages Valreas “Le Carre”、Cotes du Rhone和Gigondas等,深受廣大消費者的喜愛。其中Lavau Gigondas受到美國《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的推薦。