勞瑞根酒莊
Lauregan Wines

勞瑞根酒莊（Lauregan Wines）位于新西蘭的霍克斯灣（Hawke’s Bay）產區，是一座年輕的精品酒莊。

　　勞瑞根酒莊由麥克·歐德（Mike Old）和哈澤爾·艾倫（Hazel Allan）二人共同創建。在此之前，兩人都有過在意大利生活的經歷。哈澤爾在意大利生活了16年，麥克也在那生活了3年。兩人都對意大利的桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄酒情有獨鐘，于是決定在新西蘭的中霍克斯灣（Central Hawke's Bay）建立一座酒莊來生產優質的桑嬌維塞葡萄酒。然而在起步之初，兩人舉步維艱。因為中霍克斯灣氣溫比較低，并非桑嬌維塞理想的生長環境。在第一批桑嬌維塞種植失敗后，二人移除了大部分的葡萄藤，改種比較適合該地區的黑皮諾（Pinot Noir）。這無疑是非常正確的決定，因為種植的黑皮諾都大獲成功，從此酒莊開始慢慢步入正軌，并于2013年出產了自己的第一批酒。如今，勞瑞根酒莊致力于生產酒體飽滿、氣味強烈、結構均衡的黑皮諾葡萄酒。勞瑞根酒莊的象征是一件名叫“真理之口（La Bocca della Verita）”的古羅馬工藝品，同時它也被印在了酒莊的商標上。這個標志寓意著酒莊以釀造價格合理、口感怡人的優質葡萄酒為奮斗目標。

　　酒莊的葡萄園位于中霍克斯灣北部一個朝向西北的山坡上。葡萄園總面積為1.62公頃，海拔約為175米。園內的土壤類型主要為覆蓋著沉積巖的黏壤土。在葡萄園管理方面，麥克和哈澤爾充分認同并尊重風土對葡萄的影響，并注意控制產量。只有足夠優秀的葡萄才會被采摘和用于釀造葡萄酒。

　　到了成熟季，葡萄由人工采摘，然后被送到釀酒廠進行篩選、浸漬、和壓榨，然后進行發酵。發酵完成后，葡萄酒會被轉移到橡木桶中進行為期9個月的熟成，最后才進行裝瓶。酒莊聘請了釀酒顧問里斯·亞瑟威（Leith Ashworth），確保釀酒過程中的每一步細節都做到最好。

　　目前，勞瑞根酒莊主要生產兩款葡萄酒，分別是勞瑞根酒莊黑皮諾干紅葡萄酒（Lauregan Wines Pinot Noir）和勞瑞根酒莊桑嬌維塞干紅葡萄酒（Lauregan Wines Sangiovese）。