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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Kanonkop Kadette Cape Blend, Stellenbosch, South Africa
    炮鳴之地卡黛特開普混釀干紅葡萄酒
    點擊次數:6040

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    炮鳴之地酒莊
    產區:
    南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
    釀酒葡萄:
    皮諾塔吉   赤霞珠   梅洛   品麗珠  
    酒款年份:
    2020年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“炮鳴之地卡黛特開普混釀干紅葡萄酒(Kanonkop Kadette Cape Blend, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
    這是一款來自南非西開普省的紅葡萄酒,為開普混釀風格葡萄酒,酒液呈深寶石紅色,散發著黑醋栗、茶葉、香草的香氣,具有醋栗、香草和香料的濃郁風味,結構平衡,酒酸宜人,余味悠長。
    權威評分SCORE
    關于“炮鳴之地卡黛特開普混釀干紅葡萄酒(Kanonkop Kadette Cape Blend, Stellenbosch, South Africa)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2020年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    88
     
    A medium-bodied red, revealing roasted plum, black cherry preserves and melted licorice layered with a savory underpinning of smoke, cedar and singed sage, with chewy tannins. Pinotage, Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. Drink now. 125,000 cases made, 3,500 cases imported.??–AN??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch Select to Add
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    炮鳴之地酒莊(Kanonkop)
    炮鳴之地酒莊(Kanonkop) 炮鳴之地酒莊(Kanonkop),看似很奇怪的名字,其由來卻和南非葡萄酒的歷史有著莫大的聯系。“Kanonkop”一詞來源于 Kopje(hillock)。17世紀時,荷蘭東印度公司在開普敦建立驛站,由于當時通訊不發達,商船到達后,需要點燃一門炮通知偏遠地區的居民相互換取各自的商品。為了紀念這門大炮和這段歷史,酒莊被命名為“炮… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    皮諾塔吉(Pinotage)
    皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣:李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草  起源:  皮諾塔吉(Pinotage)誕生于1925年,由南非斯泰倫博斯大學(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德(Abraham Izak Perold)研發。貝霍爾德教授在自家的花園中,使用黑皮諾(Pinot Noir)和神索(… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產區素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產區,被譽為南非的“波爾多”。該產區位于開普省東側50公里處,這里集中了南非最優秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產區內擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學城和眾多的研究機構,每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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