尤里安酒莊
Joullian Vineyards

尤里安酒莊（Joullian Vineyards）位于美國加利福尼亞州的蒙特利縣（Monterey County）產區，坐落在法定葡萄種植產區卡梅爾谷（Carmel Valley）的中心地帶。

　　1982年初，俄克拉何馬城（Oklahoma City）的尤里安（Joullian）和斯艾斯（Sias）家族共同建立了尤里安酒莊。他們的宗旨是釀造出復雜、細膩，富有陳年潛力的葡萄酒。為此，尤里安和斯艾斯家族做出了長遠的規劃，并到國內外去學習，積累了豐富的葡萄栽培和葡萄酒釀造的經驗。

　　尤里安酒莊建立初期，尤里安和斯艾斯家族在卡梅爾谷中心地帶購買了655英畝的山地，其平均海拔為1,400英尺，其中40英畝的葡萄園成梯田狀分布在阿羅約山高（Arroyo Seco）地區。該地區土壤以巖石和壤土為主，主要種植波爾多葡萄品種，三分之二的面積都種植著赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、長相思（Sauvignon Blanc）和賽美蓉（Semillon），并種植有卡梅爾谷特色品種仙粉黛（Zinfandel），以及霞多麗（Chardonnay）等其他的品種。

　　尤里安酒莊的總經理兼釀酒師里奇·沃森（Ridge Watson）畢業于斯坦福大學的葡萄酒專業，在舊金山灣從事葡萄酒酒商工作5年后，獲得了加州州立大學弗雷斯諾學院（CSU Fresno）釀酒專業的碩士學位。他還曾專門到法國波爾多和澳大利亞等地學習工作過。這些經驗讓他堅定了酒莊的釀酒理念，始終致力于釀造具有風土特征的葡萄酒。