簡斯酒莊
Jansz

簡斯酒莊（Jansz）位于澳大利亞著名的產區——塔斯馬尼亞（Tasmania），酒莊現在的擁有者為希爾-史密斯家族（Hill-Smith Family）。

　　簡斯酒莊成立于1975年，最初酒莊以塔斯曼赫姆斯格（Heemskerk）船隊的名字來命名。后來，酒莊為了向發現塔斯馬尼亞島的荷蘭探險家阿貝爾·簡斯宗·塔斯曼（Abel Janszoon Tasman）致敬，改名為簡斯酒莊。1986年，著名的香檳生產商路易王妃（Louis Roederer）與赫姆斯格酒莊的擁有者合作生產出了塔斯馬尼亞島第一款優秀年份起泡酒，發現當地與法國優質的香檳（Champagne）產區在氣候上非常類似。1997年，希爾-史密斯家族買下了簡斯酒莊，并將其發展成為澳大利亞備受推崇的起泡酒生產商。

　　簡斯酒莊位于塔斯馬尼亞島東南部塔瑪爾谷（Tamar Valley）的笛手河（Pipers River）區域，這里通常被人們稱作塔斯馬尼亞起泡酒之鄉。因為靠近巴斯海峽（Bass Strait），該地氣候涼爽，受海風的調節作用，冬季氣溫相對偏高，降低了發生霜凍的可能性，夏季氣候又趨于涼爽，延長了葡萄的成熟期。葡萄園的土壤為純凈的玄武巖，出產的葡萄帶有濃烈而又優雅的風味，釀造出世界級的起泡酒。

　　由于與法國著名香檳產區的氣候條件相似，簡斯酒莊稱為塔斯馬尼亞產區第一家使用傳統的香檳釀造法生產起泡酒的生產商，現在這種方法被當地稱為塔斯馬尼亞釀造法（Methode Tasmanoise）。