葡萄溪酒莊
Grape Creek Vineyard

葡萄溪酒莊（Grape Creek Vineyard）位于美國德克薩斯州（Texas）的弗雷得里克斯堡（Fredericksburg）產區, 是一家以釀造托斯卡納（Tuscany）風格葡萄酒為特色的精品酒莊。

　　1985年，葡萄溪酒莊的創始人納德·錫姆（Ned Simes）和他的妻子來到了弗雷得里克斯堡，并建立了當地第一家地下酒窖，開始了他們的葡萄酒事業。30多年來，酒莊的規模不斷擴大，釀酒設備不斷更新，酒莊還請來了經驗豐富的釀酒師杰森·恩格勒特（Jason Englert）。杰森有8年的釀酒經驗，他將傳統與現代的釀酒技術相結合，選用高品質的葡萄，致力于釀造品質出色的葡萄酒。在杰森的帶領下，葡萄溪酒莊葡萄酒的品質到達了一個新高峰。

　　隨著酒莊規模的不斷發展，現在葡萄園的種植面積已達100英畝。葡萄園所在的產區是全美最大的法定產區之一。當地的氣候為典型的大陸性氣候，夏季炎熱，冬季寒冷。由于多山的地理條件，當地的溫差變化大，是種植釀酒葡萄的理想地帶。葡萄園的土壤類型為黏土和壤土，除此之外還分布有花崗巖和石灰巖。在雨季，這樣的土壤結構有利于排走土壤中多余的水分，為培育優質的葡萄提供了必要條件。現在，葡萄園種植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）和梅洛（Merlot）等葡萄品種。

　　自葡萄溪酒莊成立以來，酒莊獲得的獎牌多達上百個。其中，用維歐尼（Viognier）釀造的干白葡萄酒當屬酒莊最有名的葡萄酒了，這款酒曾獲得2014年舊金山國際葡萄酒大賽（San Francisco International Wine Competition）的雙金獎（Double Gold）。另外，酒莊的貝利西莫系列桑嬌維塞混釀干紅葡萄酒（Bellissimo Sangiovese）也很受歡迎，在2014年的新世界葡萄酒大賽（New World Wine Competition）中獲得金牌。