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    酒款
    精品威士忌

    納帕谷吉布斯酒莊
    Gibbs Napa Valley Wines

    納帕谷吉布斯酒莊介紹  THE PROFILE

    納帕谷吉布斯酒莊(Gibbs Napa Valley Wines)位于美國加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產區,是該產區內一座新興的家庭經營式酒莊。

      納帕谷吉布斯酒莊的現任莊主克雷格·漢德利(Craig Handly),同時也是酒莊的創始人,他在投身葡萄酒事業之前是一名平面設計師。一次為意大利客戶設計酒標的工作機會,為他敲開了葡萄酒世界的大門。1988年,克雷格加入了一間酒標設計工作室并開始長居于納帕谷。1992年,克雷格和妻子(Susan Carpenter)一起開辦了自己的設計公司,他們的兒子也于同年出生。至2000年,克雷格終于開始釀制自己的葡萄酒,并以自己設計的酒標進行銷售。

      納帕谷吉布斯酒莊共擁有2座葡萄園,分別為十字河葡萄園(Cross Creek Vineyard)和巴羅葡萄園(Barro Vineyard)。十字河園橫跨了流水淙淙的豪威爾河(Howell Creek)和四季如春的豪威爾山(Howell Mountain),野生動植物十分多樣,從上世紀60年代開始,園內主要種植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。巴羅園始建于1865年,園內優質的粘壤土為酒莊培育著長相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。由于地處納帕谷最狹窄的地段(僅有3,500英尺寬),熱量進入山谷后會積聚在谷內,為夏季赤霞珠的成熟提供了所需的熱量。酒莊的紅葡萄在采摘后會通過浸漬法來萃取更多的色素和風味物質;而白葡萄則會在40%-60%新的橡木桶內發酵,并通過攪桶獲得更加圓潤醇厚的口感。

      目前,納帕谷吉布斯酒莊共推出了3款白葡萄酒和7款紅葡萄酒。除了自家葡萄園內種植的品種外,酒莊還從其他葡萄園購買葡萄,釀制了霞多麗(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒。酒莊所有的葡萄酒中,要數圣赫勒拿品麗珠干紅葡萄酒(Saint Helena Cabernet Franc)最為出色,其2013年份獲得了2016年加州國際葡萄酒大賽(San Francisco International Wine Competition)和2016年丹佛國際葡萄酒大賽(Denver International Wine Competition)的金獎。

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