嘎利酒莊
Gail?Wines

嘎利酒莊（Gail Wines）位于美國加利福尼亞州（California）的索諾瑪縣（Sonoma County）產區，是一家小型的家族經營式酒莊。

丹·奧布賴恩（Dan O’Brien）和帕特里克·奧布賴恩（Patrick O’Brien）兄弟原是羅德島（Rhode Island）居民。由于兄弟二人一直想發展葡萄酒事業，母親又對加州十分向往，多年前，他們從家鄉搬至加利福尼亞州北部（Northern California）定居，創建了以母親名字命名的嘎利酒莊。在新英格蘭（New England）成長過程中對進餐的記憶一直留存在兄弟二人心中，因此，當他們在探索索諾瑪谷（Sonoma Valley）的多樣化風土特色時，就決定要致力于生產真正適用于餐桌的葡萄酒。

嘎利酒莊釀造葡萄酒的葡萄來自索諾瑪谷的葡萄園，借鑒典型的加州葡萄酒生產商與歐洲餐酒的釀造方法，僅使用他們喜歡喝的葡萄品種來釀造葡萄酒。在釀制葡萄酒時，嘎利酒莊先使用天然酵母進行小批量發酵，然后將酒液分別置入不銹鋼罐和法國橡木桶中進行長時間的酒泥陳釀。嘎利酒莊生產出的大部分葡萄酒在裝瓶前都未經過濾，因此，酒莊建議在飲用前進行換瓶，以去除酒中的沉淀。

嘎利酒莊主要出產品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒，酒莊的產量很低，每年僅發布幾千款葡萄酒，但是出產的酒款風格經典，很好地體現了當地的風土特性。