方達娜福達酒莊(Fontanafredda)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)中心地帶的朗格山丘(Langhe)產區。
據史書記載,方達娜福達酒莊誕生于1858年6月17日,面積為138.82gp(約54公頃),屬羅玨麗·賈科莫(Roggeri Giacomo,阿爾巴地區大財主喬瓦尼·賈科莫(Roggeri Giacomo)之子)所有,登記于撒丁島(Sardinia)當時艾瑪努埃萊國王二世(Vittorio Emanuele II King)的城堡下。
酒莊成立的背后,有一段動人的愛情故事。傳說在國王的樂隊里有一位指揮家,他的女兒羅薩(Rosa Vercellana,又稱貝拉La Bela Rusin)生得如花似月。在一次偶然的邂逅中,國王深深地愛上了她,遂封她為伯爵,并賜與她一塊土地,并為她興建了米拉奧里工廠。一年以后,方達娜福達酒莊誕生了。
如今,酒莊葡萄園的面積已擴展至110公頃,它坐落在海拔200-400米之間的圓形山坡上,位于阿爾巴區(d'Alba)塞拉朗加(Serralunga)、迪亞諾(Diano)、巴羅洛(Barolo)和穆森哥(Murisengo)的交界處。葡萄園覆蓋著沙質粘土,時而粘稠,時而稀松,隨空間的轉移而有所不同。園內呈典型的大陸性氣候,降雨主要集中在春秋兩季,因氣候條件不同,所以每個年份酒都會呈現出年份差異性。葡萄園中種植著內比奧羅(Nebbiolo)、多姿桃(Dolcetto)、巴貝拉(Barbera)、莫斯卡托(Moscato)等葡萄品種。
方達娜福達酒莊堅持“可持續發展”的原則,自創建以來,已釀造出許多品質優異的葡萄酒,包括Fontanafredda Barolo DOCG、Fontanafredda Galarej Burt、Grappa di Barolo Riserva等,深受廣大消費者的喜愛。