歐羅巴村酒莊
Europa Village

歐羅巴村酒莊（Europa Village）位于美國加利福尼亞州（California）的特曼庫拉谷（Temecula Valley）產區，是該地區內一座致力于釀造舊世界風格葡萄酒的酒莊。

　　歐羅巴村酒莊的創始團隊在游歷歐洲，嘗遍舊世界美酒后，決定在南加利福尼亞州創建酒莊，與更多人分享自己熱愛的歐洲風格美酒。從酒莊設想、計劃到調研，整個團隊整整花了10多年的時間，終于在幾年前將歐羅巴村酒莊建立于集土壤、海拔和氣候優勢于一身的特曼庫拉谷，并于2011年出產了該酒莊的首個年份的葡萄酒。

　　歐羅巴村酒莊擁有超過30英畝的葡萄園，園內所有的葡萄都種植于2006年，包括了歌海娜（Grenache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、巴貝拉（Barbera）、丹魄（Tempranillo）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、霞多麗（Chardonnay）、桑嬌維塞 （Sangiovese）和西拉（Syrah）等多個品種。雖然葡萄藤都很年輕，但在歐羅巴村酒莊的精心栽培下，培育出的葡萄并不遜色于擁有超過半個世紀樹齡的老藤葡萄樹。歐羅巴村酒莊在葡萄栽培上花費了大量的人力和心力，合理充分地利用陽光、溫度和降雨等條件，為葡萄的健康生長提供了堅實的保障。

　　歐羅巴村酒莊的釀酒師是喬治·波士第（George Bursick），他將特曼庫拉谷優越的風土環境和經時間磨礪而成的高超釀酒技術相結合，致力于采用舊世界的傳統手工釀酒方式和理念釀造出優質的葡萄酒。在他的帶領之下，為了保持葡萄果實的最佳狀態，歐羅巴村酒莊所有的葡萄都通過人工采摘和篩選，釀制出的葡萄酒優雅平衡，風味獨特，經典雋永。

　　目前，歐羅巴村酒莊已出品的葡萄酒品類多樣，涵蓋了白、紅、桃紅葡萄酒和起泡酒等類型，每一款都品質卓著，很好地體現出了種植地的風土特征。