幽鵝酒莊(Dusky Goose)位于美國俄勒岡州(Oregon)的鄧迪丘(Dundee Hills)產區,是當地一座家庭經營的精品酒莊。
幽鵝酒莊由約翰·卡特(JohnCarter)和琳達·卡特(Linda Carter)夫婦創建。卡特夫婦家族幾代人都在俄勒岡州從事農業生產,在耳濡目染下,卡特夫婦對農業生產,特別是葡萄酒的釀造非常感興趣。于是,在退休后,他們夫妻二人跟朋友康特尼·卡特·沙爾內(Courtney Carter Charney)合作創辦了該酒莊。目前,酒莊的日常經營由公司首席運營官塔瑪拉·倫德格倫(Tamara Lundgren)負責。
幽鵝酒莊的朗布依埃葡萄園(Rambouillet Vineyard)坐落于斜坡上,朝向南邊,光照充足。園內的土壤為100%的火山土,礦物質豐富,排水性良好。氣候為涼爽的大陸性氣候,適宜種植黑皮諾(Pinot noir),此地土壤釀成的葡萄酒風格優雅,口感深邃。在葡萄的栽培上,酒莊堅持減少干預的原則,限制葡萄產量,并確保果實、葡萄藤和土地之間的一貫性。此外,為了釀造出最優質的葡萄酒,酒莊會向附近的葡萄園購買品質優異的釀酒葡萄。
幽鵝酒莊一直專注于生產優質的黑皮諾葡萄酒。目前,酒莊只發布了一款精品葡萄酒——幽鵝酒莊黑皮諾干紅葡萄酒(Dusky Goose Pinot Noir)。該酒散發著甜玫瑰、紅櫻桃、黑櫻桃和干櫻桃的香氣,余味處帶有一絲絲香草和香料的氣息,口感如天鵝絨般柔順,風味深邃復雜,十分迷人。