休德·羅諾拉酒莊
Domaine Alain Hudelot Noellat

休德·羅諾拉酒莊（Domaine Alain Hudelot Noellat）位于法國勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）產區的伏舊（Vougeot）產酒村，是該產區內的一座精品式酒莊。

　　休德·羅諾拉酒莊由艾倫·休德·羅諾拉（Alain Hudelot Noellat）創建于1978年，并以其名字命名。在艾倫管理期間，酒莊曾兩次變更規模，第一次是1978年，與查理·羅諾拉（Charles Noellat）的孫女奧黛·羅諾拉（Odile Noellat）的聯姻給酒莊帶來了一些新的葡萄園；第二次是1988年休德·羅諾拉酒莊花落三家之時，一半由拉魯·畢茲-樂華（Lalou Bize-Leroy）并入了勒樺酒莊（Domaine Leroy），余下的一半由讓-雅克·康弗龍（Jean-Jacques Confuron）與查理和奧黛夫婦平分。至2007年，艾倫管理并經營酒莊已有30多年。2005年，文森特·默尼耶（Vincent Meunier）幫助艾倫一起打理酒莊。2008年，艾倫正式退休，并將家族企業交由其孫子查爾斯·范·卡內（Charles Van Canneyt）掌管，而文森特繼續以助理的身份協助查爾斯管理酒莊。如今，這座風景秀麗的酒莊隨著經營的不斷完善，出產了一系列產區名酒。

　　休德·羅諾拉酒莊的葡萄園占地面積約為10公頃，包括勃艮第一些非常著名的葡萄園，有李其堡（Richebourg）、羅曼尼-圣維望園（Romanee St Vivant）、馬爾康索園（Les Malconsorts）、伏舊園（Clos de Vogeot）、寶夢園（Les Beaumonts）和舒索園（Les Suchots）。其中，羅曼尼-圣維望園內的葡萄樹種植于1920年，而李其堡的葡萄樹則栽種于1920-1950年間。這些葡萄園多采用系統除根法來去除過老的葡萄樹，并重新種植新葡萄樹。葡萄園的大部分地塊是由老藤組成，平均樹齡在50年左右，出產優質的葡萄果實。

　　休德·羅諾拉酒莊在釀酒方面嚴格監控釀酒過程中的每一道工序，以確保出產的葡萄酒品質卓佳，風味獨特。酒莊采用手工的方式進行葡萄果實的采摘，葡萄采摘下來后即會在葡萄園內進行仔細地分揀，隨后會被快速地運送至釀酒廠。葡萄在壓榨成汁之前，酒莊會小心地進行二次分揀并去除莖梗，經壓榨后的葡萄果汁被置入發酵罐中，酒莊利用葡萄果皮上的原生酵母進行發酵。

　　休德·羅諾拉酒莊成立至今，在勃艮第眾多酒莊中已發展的頗有聲望，釀造出的葡萄酒也深受消費者的認可和喜愛。酒莊發布的酒款有李其堡紅葡萄酒、羅曼尼-圣維望園（Romanee St Vivant）紅葡萄酒、馬爾康索園紅葡萄酒、寶夢紅葡萄酒、舒索園紅葡萄酒等。