德格林得酒莊(De Grendel)位于南非西開普省海岸產區的泰格堡(Tygerberg)葡萄酒產區。
德格林得酒莊已在格拉夫家族傳承了三代人。酒莊如今的主人是大衛·格拉夫男爵(Sir David Graaff),他是一位退休的政客和經驗豐富的葡萄種植者。大衛爵士支持農業勞動者和他們的家庭,并鼓勵他們的子女接受教育,在當地擁有極高的聲譽。德格林得酒莊是品質的代名詞。酒莊原本用于阿拉伯馬匹的繁育,除此之外,格拉夫家族還培育牛羊,這些家畜因其優良的品質多次獲獎。如今,德格林得酒莊不僅飼養牲畜、種植谷物,而且還種植葡萄和釀造葡萄酒。由于大衛爵士的遠見卓識,酒莊被注入了新的活力,經過多年的發展,德格林得酒莊如今已是南非葡萄酒產業當中重要的一員,多次在各種葡萄酒比賽中獲得獎項。
德格林得酒莊的酒窖采用風水的原則進行修建,是古老與現代的完美融合。酒窖造型夸張的窗口使人可以方便地看到整個生產流程,為參觀者展現了酒窖巨大的內部空間和里面存儲的橡木桶。酒窖完美結合了格拉夫家族在德格林得的歷史遺產和新時代的釀酒工藝。酒窖修建了開放式的品酒室,參觀者在那里可以品嘗酒莊的葡萄酒,同時欣賞桌山的美景。酒莊還安排了專業的品酒主持人,每周7天為品酒者們帶來專業品酒知識指導。
德格林得酒莊的葡萄園坐落在面向大海的山坡上,它是該國唯一一座位于350米海拔高度,且距離大海只有7公里的葡萄園。這種得天獨厚的地理位置不僅造就了當地雄偉的景觀,而且還形成了獨特的小氣候,成為酒莊優雅的葡萄酒的一個組成部分。酒莊一直致力于使所釀造的葡萄酒充分表達葡萄園的風土特點,目前,德格林得酒莊已發布的酒款有Sauvignon Blanc、Op Die Berg Pinot Noir、Pinot Noir Western Cape Op Die Berg、Viognier和Merlot等,深受消費者的喜愛。