馬努酒莊(Clos Manou)位于法國的梅多克(Medoc)葡萄酒產區,現任由法蘭克·迪夫(Francoise Dief)和史蒂芬·迪夫(Stephane Dief)共同管理。
1998年,葡萄酒愛好者法蘭克·迪夫和史蒂芬·迪夫,將自家的車庫改建成為臨時酒窖,首次釀造600瓶的葡萄酒。當時,他們的葡萄園面積僅有1,200平方米.直至今天,在法蘭克和史蒂芬的共同努力下,酒莊的葡萄園面積已達18公頃。其中有4公頃屬于波爾多藝術家葡萄園(Cru artisan),還有7公頃屬于波爾多中級園(Cru bourgeois)。
馬努酒莊的葡萄園共有三種土壤,分別是深層礫石粘土、砂質黏土和石灰石巖粘土。深層礫石粘土有利于出產微妙風味、口感強勁的葡萄酒,砂質黏土有利于出產香氣濃郁、單寧結構良好的葡萄酒,而石灰石巖粘土則有利于出產甜度適中、口感強勁的葡萄酒。園中主要種有45%的赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、45%的梅洛(Merlot)、6%的老藤品麗珠(Cabernet Franc)和4%的味而多(Petit Verdot)。葡萄的平均樹齡是40年。酒莊根據不同的土壤特性,分別種植最適宜的葡萄品種,并采用有機種植模式嚴格管理葡萄園。葡萄成熟后,酒莊對葡萄進行人工采收,以獲得達到最佳成熟度的優質葡萄。
馬努酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術,致力于出產能完美體現釀酒葡萄獨特風土特色的優質葡萄酒。酒莊出產的Clos Manou單寧柔順,具有梅多克風土特色,具有陳釀潛力;而另一款Petit Manou則平衡性良好、果香濃郁,適合年輕飲用。