查克拉斯酒莊（Clos de Chacras）位于阿根廷的門多薩（Mendoza）產區。酒莊的建筑歷史可追溯到1921年，時至今日，酒莊依舊保持其原有的建筑風格，但是釀酒的技術卻在不斷地創新。
酒莊的歷史要從1883年說起。當時，一位名叫鮑蒂斯塔·杰羅尼莫·加根蒂尼（Bautista Geronimo Gargantini）的瑞士人初次踏上阿根廷的土地，并做起了小本生意。后來，他遇到了胡安·希奧爾（Juan Giol），并與這位同樣來自瑞士的朋友探討起釀酒的秘訣。而后，鮑蒂斯塔以及胡安一同建立了金山酒莊，并于1899年開始小量生產卡韋薩托羅系列。直到1911年，他們已經躋身全球頂級酒商的行列，并曾在酒莊內為阿根廷的總統何塞·菲格羅亞·阿爾科塔承辦宴會。1909年，已經50歲的鮑蒂斯塔轉讓了自己在酒莊的份額，并在門多薩買下了一塊地。鮑蒂斯塔希望有一天能在這塊地上建成一座酒莊，并取名為加根蒂尼酒莊。1910年，鮑蒂斯塔的兒子完成了自己的學業之后，為了完成父親當初的心愿，毅然回到阿根廷并建立了加根蒂尼酒莊。不僅如此，鮑蒂斯塔的兒子還充分關注員工的健康與福利，在酒莊里專門分出日托中心、急救室、學校以及教堂等等。
1948年，加根蒂尼酒莊的第一支起泡酒誕生了，也是阿根廷首支在瓶中發酵的起泡酒。
2003年，鮑蒂斯塔家族擁有的另一家叫查克拉斯·科里亞的酒莊經修復之后正式更名為查克拉斯酒莊。
為了出產品質上乘的葡萄酒，查克拉斯酒莊與優質葡萄園簽訂了長期的租賃合同，并對葡萄園的管理以及葡萄的種植作出非常嚴格的規定。此外，酒莊還不斷革新釀酒技術，并以多年來精品酒莊創造的精華酒品為基礎，創造出不少頂尖的葡萄酒系列。
查克拉斯酒莊出產的葡萄酒都會經過傳統的混凝土大桶以及現代的不銹鋼設備進行陳釀，單個的酒桶容量不會超過14升。目前，酒莊出產的葡萄酒分為三個系列：宗族系列（Gran Estirpe）、繼承權系列（Eredita）以及卡瓦陳釀系列（Cavas de Crianza）。這些葡萄酒主要采用馬爾貝克（Malbec）以及赤霞珠（Sauvignon Cabernet）來釀造。
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