圖西嘉酒莊
Chateau Tour Sieujean

圖西嘉酒莊（Chateau Tour Sieujean）是法國波爾多波雅克（Pauillac）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　圖西嘉酒莊是一座家族經營管理的酒莊，酒莊的現任莊主是凱瑟琳（Catherine）和史蒂芬（Stephane）。二人一直悉心經營著酒莊，采用傳統的方式釀制葡萄酒，他們以釀制出最具有波雅克風土特征的葡萄酒為目標。

　　圖西嘉酒莊目前的葡萄園面積為5公頃，其中有85%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有15%的土地用來栽培梅洛（Merlot）。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年，種植密度為9,000株每公頃。用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石。當葡萄達到理想的成熟狀態后，圖西嘉酒莊會通過人工方式進行采摘。采摘后的葡萄經過篩選、破皮后即進入發酵階段。發酵得來的葡萄酒之后會進入50%新的法國橡木桶中熟成12個月，最后在酒莊內裝瓶。

　　圖西嘉酒莊干紅葡萄酒（Chateau Tour Sieujean, Pauillac, France）是圖西嘉酒莊的正牌葡萄酒。以2010年份的此款葡萄酒為例，該酒呈美麗的紅寶石色澤，口感均衡，單寧柔順，還帶有藍莓等水果的味道。此外，該酒余味較長，且帶有香草的氣息。