洛克福酒莊(Chateau Roquefort)位于法國波爾多(Bordeaux)中心的呂加松(Lugasson)產區。
洛克福酒莊由讓·貝朗熱(Jean Bellanger)創建于1987年。讓·貝朗熱原是一位紡織實業家,但他對葡萄酒的熱愛讓他決定轉行種植葡萄樹,釀造自家葡萄酒。讓·貝朗熱非常推崇冷浸漬發酵工藝。1995年,時年32歲的弗雷德里克·貝朗熱(Frederic Bellanger)從他的父親手中接管了酒莊。如今弗雷德里克子承父志,帶領他的團隊不斷試驗新的現代釀酒工藝,以提升洛克福酒莊葡萄酒的品質。
洛克福酒莊的葡萄園面積為82.5公頃,其中42.5公頃用于種植梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc),剩下的40英畝土地用于種植長相思(Sauvignon Blanc)和賽美蓉(Semillon)。葡萄園的土壤類型主要為石灰質黏土和粉質粘土,采用的葡萄樹修剪方式為雙居由式(Double Guyot),有助于葡萄樹充分吸收陽光。目前,洛克福酒莊葡萄園中的紅葡萄品種平均樹齡約為25年,白葡萄品種的平均樹齡約為20年。
洛克福酒莊的葡萄采用手工采摘和機械采摘相結合的方式。酒莊釀造的紅葡萄酒會在新橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵,完成發酵的葡萄酒再放入法國阿利埃河(Allier)橡木桶中陳釀12個月,而白葡萄酒在發酵前會經過冷浸漬處理,之后在封閉的法國橡木桶中熟成10個月。
洛克福酒莊自創建以來一直致力于釀造富有產區特色的高品質葡萄酒。酒莊目前已發布的酒款有洛克福干紅葡萄酒(Chateau Roquefort Rouge, Bordeaux, France)、洛克福干白葡萄酒(Chateau Roquefort Blanc, Bordeaux, France)以及洛克福桃紅葡萄酒(Chateau Roquefort Rose, Bordeaux, France)等。洛克福酒莊釀造的葡萄酒在各類國際葡萄酒大賽上屢獲殊榮,其中,2012年份的洛克福干紅葡萄酒獲2014年《吉伯特&蓋拉德葡萄酒指南》(Gilbert & Gaillard)法國國際葡萄酒賽事的金獎。