美芝荷酒莊(Chateau Mazeyres)位于法國波爾多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)葡萄酒產區,坐落在利布爾訥(Libourne)中心。
美芝荷酒莊的發展歷史與波美侯產區的發展史緊密相連。波美侯產區在古羅馬時代就已經存在,很多世紀以前,波美侯高原就已經出現在羅馬詩人的詩篇中。現在酒莊所在的地方原來是一座陶器廠,那里曾經建有一座別墅。早在14世紀時期,那里就已經種植葡萄樹了。到了18世紀末,正值督政府執政時期,美芝荷酒莊正式建成。20世紀初,酒莊被凱爾(Querre)家族收購。該家族專注于生產精致濃郁的葡萄佳釀。1988年,酒莊被凱爾家族整體出售。1992年,酒莊由葡萄栽培專家及釀酒師阿蘭·穆埃(Alain Moueix)掌管。作為家族的第四代葡萄種植者及釀酒商,他將自己的釀酒技藝和專長投入到酒莊的釀酒事業中,不斷推動酒莊的發展。
美芝荷酒莊葡萄園坐落在風景優美的山頂上,那里分布著沙質礫石土壤,下層土為黏性的礫石土壤。還有地塊延伸至卡特索(Catusseau)高原,表層的砂質土下埋藏著富含鐵成分的粘土,這在當地被稱為“堅硬的沉積巖”。園內種植有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、馬爾貝克(Malbec)和佳美娜(Carmenere)等。從1992年起,阿蘭·穆埃意識到這片土地的獨特性,并決定要好好發展這里的葡萄園,讓其真實地展現出這片土地的獨特風土。最初,他采用理性的可持續種植法管理葡萄園,并建立了非常精確的系統獨立管理每一塊園地,以展現出不同地塊風土的獨特性和多樣性。曾經在弗朗克酒莊(Chateau Fonroque)工作過的阿蘭·穆埃,現在已經可以觀察到葡萄樹、表層土壤、下層土壤以及環境之間的顯著變化,這有助于他生產出能真實展現風土特征的葡萄佳釀。
美芝荷酒莊依仗得天獨厚的風土條件,釀造出的葡萄酒優雅而精致,贏得了市場的高度認可,所產的葡萄酒讓國內外的同行及葡萄酒愛好者為之陶醉不已。目前,酒莊主要出產美芝荷酒莊紅葡萄酒(Chateau Mazeyres, Pomerol, France)葡萄酒以及美芝荷酒莊希爾紅葡萄酒(Le Seuil de Mazeyres, Pomerol, France)。