馬莎爾酒莊
Chateau Mazails

馬莎爾酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　馬莎爾酒莊位于梅多克的中心位置，從這個位置可以俯瞰到吉倫特（Gironde）河口。酒莊的葡萄園位于起伏平緩的山坡上，土壤類型為黏土和礫石。由于靠近河口，所以葡萄園的氣候比較溫和，可以預防霜凍的威脅。

　　1931年，加布里埃爾·夏岡先生（Mr Gabriel Chacun）購得酒莊，由于其釀制出的葡萄酒品質較高，使得酒莊贏得了1932年“中級酒莊”的頭銜。1942年，雅克•夏岡（Mr Jacques Chacun）繼承了酒莊。百年來，夏岡家族的四代成員一直堅持不懈地創造著極具浪漫氣息的梅多克葡萄酒。

　　馬莎爾酒莊目前的占地面積共為42公頃，其中有60%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有30%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，5%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet Franc），還有5%的土地用來栽培味而多（Petit Verdot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為35年。對于成熟的葡萄，酒莊會進行機器采收。篩選除梗后，葡萄會進入發酵罐中發酵4-5周，之后還會進行為期12個月的熟成。

　　馬莎爾酒莊干紅葡萄酒（Chateau Mazails, Medoc, France）是馬莎爾酒莊的正牌葡萄酒。此外，酒莊還出產干白葡萄酒和桃紅葡萄酒。酒莊目前的年平均產量約為30,000瓶。