墨干酒莊(Chateau Maucamps)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
墨干酒莊18世紀時是貴族拉蘭尼(Lalanne)家族的財產。1954年,特桑蒂爾(Tessandier)家族購得該酒莊,并經營酒莊至今。
墨干酒莊目前的葡萄園面積為15公頃,其中有60%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有35%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,還有5%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年,種植密度為6,500株每公頃。用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石和黏土。當葡萄達到理想的成熟狀態后,墨干酒莊會通過人工方式進行采摘。采摘后的葡萄經過篩選、破皮后,會進入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之后在40%的法國橡木桶中熟成16個月,最后在酒莊內裝瓶。
墨干酒莊紅葡萄酒(Chateau Maucamps, Haut-Medoc, France)是墨干酒莊的正牌葡萄酒,目前的年平均產量為90,000瓶。