拉復酒莊
Chateau Lafon

拉復酒莊（Chateau Lafon）是法國波爾多（Bordeaux）里斯特哈克（Listrac-Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　拉復酒莊是該地區最古老的酒莊之一。20世紀時，由于釀酒師多米尼克·杜雅先生（Mr. Dominique Duat）的釀酒技藝十分精湛，所以酒莊釀出的葡萄酒質量甚高，酒莊的聲譽也與日俱增。后來，酒莊被勞倫特·博伊（Laurent Boye）買下。1969年，酒莊當時的莊主凱瑟琳·博伊（Catherine Boye）將酒莊賣給了農業工程師拉豐·讓·皮埃爾·特倫（Lafon Jean-Pierre Theron）。從1990年開始，讓·皮埃爾的孩子們如瑪麗·海琳娜（Marie-Hélène）等開始投身于酒莊的發展和建設。2011年，酒莊轉為格魯普·貝爾·伊登（Groupe Bel Eden）所有。

　　拉復酒莊目前的葡萄園面積為8公頃，地表土壤類型以鵝卵石和黏土-石灰石為主。園內有55%的土地用于栽培梅洛（Merlot）葡萄，有45%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年，種植密度為每公頃6,666棵葡萄樹。采摘后的葡萄經過篩選、破皮后，會進入具有溫控功能的不銹鋼罐中進行發酵，發酵得來的葡萄酒會再進入帶有酒糟的橡木桶中熟成，最后再在酒莊內裝瓶。目前，拉復酒莊的酒窖中擁有18個不銹鋼發酵罐和熱混凝土發酵罐，其容量大小為240,000升。同時，酒窖里能容納250個橡木桶，存放120,000瓶葡萄酒。

　　拉復酒莊干紅葡萄酒（Chateau Lafon, Listrac-Medoc, France）是拉復酒莊的正牌干紅葡萄酒，目前的年平均產量為90,000瓶。