奧貝什韋勒酒莊(Chateau Haut Beychevelle Gloria)位于法國波爾多(Bordeaux)的圣朱利安(Saint-Julient)葡萄酒產區,現由佛朗塞斯·馬丁(Francoise Martin)和她的丈夫讓-路易斯·特里奧德(Jean - Louis Triaud)共同管理。
奧貝什韋勒酒莊的創始人是法國知名的釀酒師亨利•馬丁(Henry Martin)。亨利•馬丁原是一名制桶匠的兒子,來自一個擁有數百年歷史的家族,而奧貝什韋勒酒莊就建在家族的莊園里,也是亨利開始釀造葡萄酒的地方。讓-路易斯·特里奧德是圣朱利安的市長,波爾多足球俱樂部(FC Girondins de Bordeaux)的現任主席,也是一名釀酒師。1991年亨利•馬丁逝世后,由他的女兒佛朗塞斯和女婿讓-路易斯共同管理亨利所有的酒莊。
奧貝什韋勒酒莊的葡萄園面積為5公頃,位于圣朱利安的中心地帶。葡萄園中的土壤以砂質黏土為底層,上層是礫石土壤。園中主要種植的葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)。葡萄的平均樹齡在30年以上。葡萄成熟后,酒莊對葡萄進行人工采收。葡萄漿經過破皮、發酵和壓榨,最后置入橡木桶陳釀12個月。酒窖每年更換三分之一的橡木桶。
奧貝什韋勒酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術,致力于出產具有圣朱利安風土特色的優質葡萄酒。現已正式發布的酒款有Chateau Haut Beychevelle Gloria。