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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    費朗德酒莊
    Chateau Ferrand

    費朗德酒莊介紹  THE PROFILE

    費朗德酒莊(Chateau Ferrand)位于法國波爾多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)產區,是該產區內的一座家族式精品酒莊。波美侯產區以盛產優質的紅葡萄酒而聞名于世,這里釀造的紅葡萄酒既有勃艮第(Burgundy)產區的豐醇、梅多克(Medoc)的精致,又有與之毗鄰的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區的柔美,其品質卓著,備受世人歡迎。

    費朗德酒莊由加斯帕魯家族(Gasparoux Family)創建于1934年,是加斯帕魯家族最早成立的的酒莊。1970年左右,加斯帕魯家族又創建了奧費朗酒莊(Chateau Haut-Ferrand)。目前,這兩座酒莊都由亨利·加斯帕魯(Henry Gasparoux)負責經營和管理,同時他也是這兩座酒莊的釀酒師。

    費朗德酒莊最老的一處葡萄園位于波美侯高原南部的斜坡上。園內的表層土壤為含有少量礫石的砂土,底層土壤為柔軟的富含氧化鐵的第三紀砂巖土。這種土質極具特色,為葡萄酒帶來一絲獨特的礦物質風味。該葡萄園占地面積為12公頃,種植的葡萄品種主要有梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc),分別占60%和40%的比例。

    與奧費朗酒莊一樣,費朗德酒莊既秉承了傳統的法國釀酒工藝,同時也采用現代化的釀酒技術。其葡萄酒會在橡木桶中熟化18個月,新橡木桶的比例為三分之一,這樣得到的葡萄酒口感圓潤,各種風味協調統一,能夠充分地展現出波美侯葡萄酒的優雅。

    目前,費朗德酒莊推出的酒款為費朗德酒莊紅葡萄酒Chateau Ferrand, Pomerol, France),年產量約為70,000瓶。這款酒口感奢華,結構堅實,較高比例的品麗珠又為其帶來清新的花朵和水果的氣息,余味處的口感精致怡人。

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