奔跑酒莊
Chase Cellars

奔跑酒莊（Chase Cellars）位于美國加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產區，是一座小型的家族酒莊。酒莊由安迪·辛普森（Andy Simpson）創建于1998 年，目前的經營者是凱蒂· 辛普森（Katie Simpson）和邁克·辛普森（Mike Simpson）兄妹。

　　奔跑酒莊的葡萄園海恩園（Hayne Vineyard）自1872年起就由辛普森家族經營。該園坐落于圣海倫娜（St. Helena）市市中心，占地面積約45英畝，僅種植仙粉黛（Zinfandel），葡萄樹的平均樹齡有112年，加州最受好評的幾款仙粉黛葡萄酒均產自該園。酒莊的工作人員在葡萄樹種植方面十分講究，采用無灌溉、頭狀整枝（為了減少陽光直射果實從而蒸發過多水分）、手工栽培以及可持續的種植模式。此外，酒莊在葡萄的生長過程中不使用任何化學藥劑。辛普森家族一直采用這樣的方式種植葡萄，至今已持續整整五代。通過這些方式種植出來的釀酒葡萄十分優質，酸度令人垂涎三尺。酒莊還會從當地一些優質的葡萄園采購其他品種的釀酒葡萄，以豐富酒莊生產的葡萄酒的種類。

　　奔跑酒莊目前已經發布的酒款有奔跑赤霞珠紅葡萄酒（Chase Cellars Cabernet Sauvignon）、奔跑仙粉黛紅葡萄酒（Chase Cellars Zinfandel）和奔跑小西拉紅葡萄酒（Chase Cellars Petite Sirah）等，其中最為有名的是由海恩園出產的仙粉黛釀制的奔跑仙粉黛紅葡萄酒。這些葡萄酒散發著成熟且濃郁的漿果香味，風格強勁有力，風味復雜，口感極佳。