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    酒款
    羅訥河谷

    Champ de Reves Vineyards Le Meilleur Pinot Noir, Anderson Valley, USA
    夢田酒莊雷米勒黑皮諾紅葡萄酒
    點擊次數:2085

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    夢田酒莊
    產區:
    美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County
    釀酒葡萄:
    黑皮諾  
    風味特征:
    醋栗 肉桂 鼠尾草
    酒款年份:
    2011年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“夢田酒莊雷米勒黑皮諾紅葡萄酒(Champ de Reves Vineyards Le Meilleur Pinot Noir, Anderson Valley, USA) ”的酒款綜述
    這是一款來自美國加州的紅葡萄酒。采摘的黑皮諾去梗后置于不銹鋼桶發酵,期間經過幾次的壓帽和淋皮,發酵差不多完成時再去皮。發酵后,該酒經過33%新法國橡木桶陳年。此酒香氣復雜,酸度怡人,單寧富有層次感。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    夢田酒莊(Champ de Reves Vineyards)
    夢田酒莊(Champ de Reves Vineyards) 夢田酒莊(Champ de Reves Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)索諾瑪縣(Sonoma County)產區的安德森山谷(Anderson Valley),是當地一家精品式酒莊。  與當地其它酒莊不一樣,夢田酒莊專注于釀造黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒。夢田酒莊認為,安德森山谷是種植黑皮諾的好地方。一方面,這個山谷氣候涼爽,多… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣(Sonoma County)在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思,所以該產區又叫“月亮谷”,因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州(California)葡萄酒的搖籃,盡管沒有納帕谷(Napa Valley)有名,但這里出產的好酒有不少是有錢也買不到的,因為這里的酒農覺得他們要做的是… 【詳情】
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