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    酒款
    勃艮第

    Chalk Hill Estate Bottled Cabernet Sauvignon - Carmenere, Chalk Hill, USA
    白堊山酒莊裝瓶赤霞珠-佳美娜干紅葡萄酒
    點擊次數:4304

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    白堊山酒莊
    產區:
    美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   佳美娜  
    酒款年份:
    2007年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“白堊山酒莊裝瓶赤霞珠-佳美娜干紅葡萄酒(Chalk Hill Estate Bottled Cabernet Sauvignon - Carmenere, Chalk Hill, USA) ”的酒款綜述
    這一款酒非常成熟的和非常多汁,復雜而美味,然而缺乏凝聚力,結構有點松散。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    白堊山酒莊(Chalk Hill Winery)
    白堊山酒莊(Chalk Hill Winery) 白堊山酒莊(Chalk Hill Winery)位于美國加利福尼亞(California)索諾瑪縣(Sonoma County)葡萄酒產區。在過去40多年時間里,酒莊已經發展成為加州知名的酒莊之一,其所產的霞多麗(Chardonnays)和長相思(Sauvignon Blancs)等葡萄酒在同行中被視為標桿。  白堊山酒莊的釀酒歷史可追溯至1972年。當年正當萬物復蘇… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    佳美娜(Carmenere)
    佳美娜(Carmenere) 典型香氣:藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一種歷史十分悠久的葡萄品種,原產于法國吉倫特省(Gironde)。關于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克(Bergerac)。當時人們稱其為“Carmeynere”。根據達雷(Daurel)所稱,在18世紀早期,該品種曾被廣… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣(Sonoma County)在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思,所以該產區又叫“月亮谷”,因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州(California)葡萄酒的搖籃,盡管沒有納帕谷(Napa Valley)有名,但這里出產的好酒有不少是有錢也買不到的,因為這里的酒農覺得他們要做的是… 【詳情】
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