利伯維列酒莊(Cave De Ribeauville)位于法國著名的阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒產區,是該產區知名的酒莊之一。
1885年,阿爾薩斯曾一度被劃歸為德國領土,由于與法國釀酒師失去了聯系,當地的葡萄種植者決定成立一個聯合會,獨立發展阿爾薩斯地區的葡萄種植和葡萄酒釀造事業。這個協會就是利伯維列酒莊的前身。參與該協會的每一位葡萄種植者都要把收獲的葡萄集中在一起,然后由技能嫻熟的釀酒師統一釀造葡萄酒,再由協會的銷售人員專門負責對外銷售,還有一支優秀的管理團隊負責整個生產和銷售過程。參與該協會的所有葡萄種植者還特別組成了一個董事會,全面監督協會的日常運作。歷經一個多世紀的起伏,利伯維列酒莊一直不變的是它的獨立性和高效率。
利伯維列酒莊的葡萄園自有歷史記載以來便存在于此,最先開發這座葡萄園的是瑞麗石勛爵(Lords of Ribeaupierre)和當地本篤會(Benedictine)的僧侶們。他們最先發現這里朝南的山坡和園中多樣的土壤結構非常適合葡萄的生長,于是開啟了當地的葡萄種植。
利伯維列酒莊的葡萄園占地共有265公頃,包含8個特級園(Grands Crus)和許多優質的葡萄種植區。酒莊的葡萄園全部采用有機的耕作方式,并采用人工的方式采摘葡萄。園中主要種植的葡萄有9%的西萬尼(Sylvaner)、13%的灰皮諾(Pinot Gris)、15%的瓊瑤漿(Gewurztraminer)、8%的黑皮諾(Pinot Noir)、27%的白皮諾(Pinot Blanc)、26%的雷司令(Riesling)和2%的麝香(Muscat)葡萄。
目前,利伯維列酒莊已發布的酒款有Altenberg de Bergheim Gewurztraminer、Martin Zahn Gewurztraminer、Gloeckelberg Gewurztraminer、Vielles Vignes Pinot Blanc、Collection Gewurztraminer、Martin Zahn Cuvee Prestige Riesling、Kirchberg Riesling等,深受消費者的喜愛。