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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Cassini Maximus, Osoyoos, Canada
    卡斯尼馬克西姆干紅葡萄酒
    點擊次數:10653

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    卡斯尼酒莊
    產區:
    加拿大 Canada
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 47%  梅洛 42%  品麗珠 11% 
    風味特征:
    黑醋栗 草莓 香草
    酒款年份:
    2016年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“卡斯尼馬克西姆干紅葡萄酒(Cassini Maximus, Osoyoos, Canada) ”的酒款綜述
    這款酒為限量款葡萄酒,酒款使用全新橡木桶陳年14個月,老橡木桶陳年2個月,其中法國橡木桶占比80%,美國橡木桶占比20%。這款葡萄酒呈現出經典波爾多葡萄酒的風格,帶有黑醋栗、黑胡椒、草莓、香草、可可的香氣,酒體飽滿,口感平衡、柔和,單寧精致。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    卡斯尼酒莊(Cassini Cellars)
    卡斯尼酒莊(Cassini Cellars)        卡斯尼酒莊(Cassini Cellars)位于加拿大不列顛哥倫比亞(British Columbia)的歐肯那根谷(Okanagan Valley)葡萄酒產區。   卡斯尼酒莊的葡萄園位于歐肯那根谷的黃金地帶(Goleden Mile)地區。該地區是歐肯那根谷最好的葡萄種植區。莊主認為每一瓶葡萄酒都能傳遞不一樣的信息… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    加拿大(Canada) 加拿大是世界上國土面積第二大的國家,湖泊眾多,海岸線長度居世界首位,水資源十分豐富。加拿大擁有兩個最大的葡萄酒產區,分別是安大略省和英屬哥倫比亞省,這兩個產區能夠出產全國98%的優質葡萄酒。另外,魁北克省和新斯科舍省也逐漸嶄露頭角,已擁有一批數量不大卻十分忠實的追隨者。加… 【詳情】
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