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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Carica Kick Ranch Sauvignon Blanc, Sonoma County, USA
    番木瓜長相思干白葡萄酒
    點擊次數:2239

    酒款年份
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    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    番木瓜酒莊
    產區:
    美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County
    釀酒葡萄:
    長相思  
    酒款年份:
    2010年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“番木瓜長相思干白葡萄酒(Carica Kick Ranch Sauvignon Blanc, Sonoma County, USA) ”的酒款綜述
    這款干型白葡萄酒口感脆爽,展現出長相思(Sauvignon)特有的味道,又帶有梨子和番石榴的香氣。這款酒明快的酸度,使之與很多食物形成完美的搭配,如辛辣的亞洲慘,海鮮,主菜沙拉等 。
    權威評分SCORE
    關于“番木瓜長相思干白葡萄酒(Carica Kick Ranch Sauvignon Blanc, Sonoma County, USA)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2008年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    86
     
    Huge flavors in this creamy wine, exploding in pineapples, limes, kiwi fruit and peaches, with a tangy edge of gooseberry. It’s dry and acidic and clean. Tastes a little honey sweet, but the tartness balances. ——S.H.(4/1/2011)—— 86
    2005年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    87
     
    Dry and crisply acidic, with the gooseberry flavors from 40% Musque clone, this wine was grown northeast of Santa Rosa, which would put it near Chalk Hill. Mainly stainless steel fermented, with a touch of new French oak, it shows elegance and finesse.——S.H.(7/1/2007)—— 87
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    番木瓜酒莊(Carica Wines)
    番木瓜酒莊(Carica Wines) 番木瓜酒莊(Carica Wines)位于美國美國加利福尼亞州(California)的舊金山(San Francisco)東海岸的葡萄酒產區,是當地的精品酒莊之一。  番木瓜酒莊由查理·道爾鮑姆(Charlie Dollbaum)創建于2005 年。查理有著微生物科學知識背景和10多年的私人釀酒經驗。查理以釀造最高品質的小批量葡萄酒為理念,他… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    長相思(Sauvignon Blanc)
    長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個芳香型的白葡萄品種,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測證實品麗珠(Cabernet Franc)和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣(Sonoma County)在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思,所以該產區又叫“月亮谷”,因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州(California)葡萄酒的搖籃,盡管沒有納帕谷(Napa Valley)有名,但這里出產的好酒有不少是有錢也買不到的,因為這里的酒農覺得他們要做的是… 【詳情】
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