C3酒莊(C3)位于美國的加利福尼亞州(California)葡萄酒產區。
C3酒莊是科爾酒莊的旗下品牌。科爾酒莊的創始人戴夫(Dave)和基思(Becky)同家族的成員共同開發了杜爾基(Turchi)品牌,之后,戴夫的妹妹們不甘落后,決定開發另一個新品牌C3。三兄妹中,戴夫是哥哥,兩個妹妹分別是依蘭科里費里尼(elanie Corey-Ferrini)和塞麗科里尼羅(Sherri Corey Pinero)。依蘭比戴夫小一歲, 她是旅行愛好者,也是華盛頓西雅圖的一名建筑師,擁有自己的公司。賽麗是三人中年齡最小的,她是南加利福尼亞州的注冊營養學家,同樣擁有自己的公司,名為食譜分析公司(Recipe Analysis),她是公司的食物咨詢顧問、專業講師和體重管理教練。
2005年,C3酒莊發布了首款葡萄酒,所用的釀酒葡萄是鮮為人知的丹魄(Tempranillo)。酒莊從氣候涼爽的阿羅約格蘭德(Arroyo Grande)地區的蕾蒂西亞葡萄園( Laetitia Vineyard)以及庫亞馬山谷(Cuyama Valley)的圣巴巴拉高地葡萄園(santa barbara Highland Vineyard)選取釀酒葡萄。酒莊釀造的葡萄酒僅在加州銷售,年產量為600箱。