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酒莊
克拉韋里爾父子酒莊
克拉韋里爾父子酒莊(菲克桑村)紅葡萄酒
Bourgogne Clavelier & Fils Fixin, Cote de Nuits, France
克拉韋里爾父子酒莊(菲克桑村)紅葡萄酒
點擊次數:
2045
酒款年份
2014
2013
2006
2005
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
克拉韋里爾父子酒莊
產區:
法國 France
>
菲克桑 Fixin
釀酒葡萄:
黑皮諾 100%
風味特征:
覆盆子 醋栗 紅色莓果
酒款年份:
2013年
國內市場參考價:
¥308
酒款綜述
OVERVIEW
關于“克拉韋里爾父子酒莊(菲克桑村)紅葡萄酒(Bourgogne Clavelier & Fils Fixin, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產區的紅葡萄酒。這款酒于大桶中發酵16天后轉入橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵,其桶中熟成時間為16個月,其中有三分之一的橡木桶的年齡為3年或3年以下。這款酒呈迷人的寶石紅色,散發著覆盆子、醋栗和紅莓等紅色水果的香氣,風味美妙,能與鴨肉、紅燒肉、牛排、咖喱等完美搭配。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
克拉韋里爾父子酒莊(Bourgogne Clavelier & Fils)
克拉韋里爾父子酒莊(Bourgogne Clavelier Fils)位于法國勃艮第的夜圣喬治(Nuits-Saint-Georges)產區,處在勃艮第的核心地帶。酒莊的創始人安托尼·克拉韋里爾(Antoine Clavelier)曾擔任多個酒莊的管理者并打理過多家酒窖,經驗十分豐富,而他的叔叔讓·比諾(Jean Pinot)則是當地一位非常知名的葡萄園所有者…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:…
【詳情】
本酒款產區資料
ABOUT REGION
菲克桑(Fixin)
菲克桑(Fixin)位于夜丘(Cote de Nuits)北部,非常靠近第戎(Dijon)市,位于馬沙內(Marsannay)和熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)之間,這里的村莊級和一級園葡萄酒產區在1936年得到法國國家原產地命名管理局(INAO)的認可,稱為法定產區。在命名時,國家原產地命名管理局將產自菲克桑和布…
【詳情】
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