Bottle Jack Firenze, California, USA

千斤頂佛羅倫薩混釀紅葡萄酒

點擊次數：2045

千斤頂酒莊(Bottle Jack Winery) 千斤頂酒莊（Bottle Jack Winery）位于美國加利福尼亞州（California）的圣克魯斯山（Santa Cruz Mountain）產區，是一家小型家庭式經營的精品酒莊。　　千斤頂酒莊由約翰·里奇（John Ritchey）創建。約翰·里奇曾就讀于加州州立大學弗雷斯諾分校（California State University, Fresno），主修葡萄酒釀造… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現在1600年。當時的意大利農學家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

特洛迪歌(Teroldego) 特洛迪歌（Teroldego）釀制的葡萄酒顏色深濃，活力十足，果香四溢，單寧恰到好處，適合趁早飲用。這種酒由于只在意大利東北部特倫托（Trentino）產區內的羅塔利亞諾（Rotaliano）平原生產，因此它被命名為“Teroldego Rotaliano”。早在15世紀時，特洛迪歌就已經在羅塔利亞諾平原小有名氣。近年來進… 【詳情】

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復雜，因此其葡萄種植區域的風土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內的一片區域。加州有107個法定葡萄產區（AVA），包… 【詳情】