甜樺酒莊
Black Birch Vineyard

甜樺酒莊（Black Birch Vineyard）位于美國馬薩諸塞州（Massachusetts）產區，是該產區內一座以手工釀酒為特色的小型酒莊。

　　甜樺酒莊是家庭式經營的酒莊，艾德·哈默爾（ED Hamel）負責管理酒莊的葡萄園，瑪麗·哈默爾（Mary Hamel）則負責酒莊的日常運營和銷售，伊恩·莫德斯托（Ian Modestow）是甜樺酒莊優秀的釀酒師，米歇爾·科斯貝根（Michelle Kersbergen）則負責甜樺酒莊的產品管理和對外公關。    

　　甜樺酒莊從馬薩諸塞州內其他葡萄園采購精選的釀酒葡萄，比如納特路葡萄園（Nutt Road Vineyard）的雷司令（Riesling）和河西葡萄園（Westport River Vineyards）的黑皮諾（Pinot Noir）。此外，甜樺酒莊的葡萄園還種植了霞多麗（Chardonnay）和維諾（Vignoles）等白葡萄品種以及品麗珠（Cabernet Franc）等紅葡萄品種。

　　伊恩·莫德斯托是甜樺酒莊優秀的釀酒師，同時他還是藝術家、牙醫和狂熱的科學家。他一直堅信，真正好的葡萄酒并不在于葡萄酒品牌的大小和釀酒設備的現代化程度，而應該是釀酒師在釀造葡萄酒的同時保持與葡萄酒的交流，并重視葡萄酒精細的釀造工藝。

　　目前，甜樺酒莊主要推出了甜樺納特路園雷司令白葡萄酒（Black Birch Nutt Road Vineyard Riesling, Massachusetts, USA）和甜樺霞多麗白葡萄酒（Black Birch Chardonnay, Massachusetts, USA）等白葡萄酒，以及甜樺河西園黑皮諾干紅葡萄酒（Black Birch Westport River Vineyards Pinot Noir, Massachusetts, USA）和甜樺品麗珠干紅葡萄酒（Black Birch Cabernet Franc, Massachusetts, USA）等紅葡萄酒。