B與E酒莊
B & E Vineyard

B與E酒莊（B & E Vineyard）位于美國加利福尼亞州（State of California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）產區，是該產區內一座小型家族式酒莊。

B與E酒莊建于1952年，最初是埃利奧特博士（Doc Elliott）為賽馬而建的養馬場，這里養的奎特馬曾多次獲得世界冠軍。1969年貝洛（Bello）家族加入莊園，并將養馬場擴建為農場，種植苜蓿、燕麥，養殖奶牛。“B與E”即取自兩家姓“Bello”和“Elliott”的首字母。1989年，出于對節水和環保的考慮，兩個家族的人開始種植葡萄。90年代初期，他們出產的葡萄大部分都出售給了附近酒莊，自家僅留一小部分。1994年，在親友的鼓勵下，他們開始大規模釀造葡萄酒，并在2002年正式發售酒莊的第一款葡萄酒。

B與E葡萄園最初只種植了25英畝的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。隨著生產規模的擴大，酒莊又增種了25英畝的梅洛（Merlot）和8英畝的其他葡萄品種，用于生產混釀葡萄酒。該酒莊葡萄園的土壤主要為砂質壤土，園區坡度平緩，根據實際情況，酒莊會采取人工或者機器采摘的方法采摘葡萄。酒莊葡萄酒在釀造后，一般會置于法國橡木桶中陳年20個月，再進行裝瓶。

B與E酒莊生產的葡萄酒數量逐年增長，最初年產量只有1,000箱，目前，酒莊的葡萄酒年產量已達到每年2,500箱。B與E酒莊出產的葡萄酒主要以紅葡萄酒為主。該酒莊出產的珍藏赤霞珠（Reserve Cabernet Sauvignon）、珍藏梅洛（Reserve Merlot）以及紅色節奏（Red Rhythm）系列混釀干紅葡萄酒曾多次在各葡萄酒大賽中榮獲金獎。