安德魯·穆雷酒莊
Andrew Murray Vineyards

穆雷酒莊（Andrew Murray Vineyard）位于美國加利福尼亞州（California）的圣巴巴拉（Santa Barbara）葡萄酒產區。

　　穆雷酒莊創始人Andrew Murray在20世紀80年代末游覽法國羅訥河谷（Rhone Valley）時候已經愛上了羅訥河谷的葡萄品種，西拉（Syrah）和維歐尼（Viognier）。他拋下了自己在大學的學習課程，作為實習生來到了澳大利亞追求他的“夢中情人”——西拉。他與西拉“約會”的時間也從3個月延長到15個月。回國后，他在加州著名的葡萄酒課程中獲得了葡萄栽培及葡萄酒釀造的學士學位，并創建了與他自己齊名的Santa Ynez winery酒莊。他找尋到了一些者，他們與他同樣有著卓越追求和大膽采用現代最先進的葡萄栽培方法低產量地種植葡萄的想法。這種堅定不移的釀酒哲學可以用3個詞來概括：熱情、發展和智慧。對羅訥河谷品種不屈不撓的熱情；不斷發展的釀酒技術，可以將每個新年份葡萄酒的細微差別都能體現出來；20多年來積累的葡萄酒釀酒經驗。Andrew對葡萄酒釀造的專注以及奉獻可以用羅伯特•帕克（Robert Parker）的一句話來總結“他是美國圣巴巴拉（Santa Barbara County）市上空一顆閃耀明星。”這位永遠年輕的完美主義者被《美食與葡萄酒雜志》評為“年度時髦風尚的帶頭人”。盡管Andrew贏得了無數的贊譽，但是他還是一如既往地謙虛，平易近人，喜歡沉思。正如羅伯特•帕克說的：“Andrew Murray Vineyard所創造的如此高品質且價格實惠的葡萄酒確實讓人耳目一新。

　　穆雷酒莊一直相信好酒源于葡萄園。釀酒師只是順應葡萄園，包括土壤和氣候，就像法國人所說的“風土”（terroir）。酒莊一直在尋求既能生產單一葡萄園西拉（Syrah ），也適合培植出品質誘人的西拉混釀葡萄酒的葡萄園地。在氣候涼爽的區域，酒莊選擇了Watch Hill Vineyard葡萄園，那里種植的葡萄一般糖分較低，酸度較高，這樣可以釀造出具有陳年潛力的葡萄酒。到了氣候暖和的區域，酒莊在Happy Canyon產區擁有McGinley Vineyard葡萄園，這里遠離海洋，葡萄能在較暖和的環境中生長。還有一些位于不冷不熱氣候條件下的葡萄園，如Thompson Vineyard和Stolpman Vineyard葡萄園。此外，酒莊還在圣巴巴拉以外的地區發掘優質的園地，如百索羅布（Paso Robles）的Terra Bella Vineyard葡萄園。如今，酒莊每年至少會試驗一塊新的葡萄園地，當中的大部分最后都會成為單一葡萄園。

　　在葡萄酒釀造上，酒莊深信優質的葡萄酒源于葡萄園，因此，在釀酒過程中，酒莊非常重視葡萄園的挑選。而且還必須要保證所采用的釀酒葡萄在收獲時達到最完美的成熟度。酒莊對釀酒抱有滿腔的熱情，致力于釀酒技術的發展演變。

　　穆雷酒莊出產4大系列的葡萄酒，每個系列都有各自的特征，展現出不同葡萄園及品種的特點。這些系列分別為：Tous les Jours、Red Wine Blends and White Wine Blends、Varietal Wines – Syrah, Viognier and Grenache和The Single Vineyards。