艾米莉亞酒莊
Amelia Park

艾米莉亞酒莊（Amelia Park）位于西澳大利亞的瑪格利特河（Margaret River）產區，是當地的精品酒莊之一。

　　艾米莉亞酒莊一貫秉承著3個重要的葡萄酒釀造理念：第一，艾米莉亞酒莊堅信好的葡萄酒來自于經過時間考驗的傳統釀酒工藝和現代化釀造技術；第二，釀造葡萄酒是艾米莉亞酒莊的熱情所在，每一款葡萄酒都是經過人工釀造，每一滴酒液都是葡萄的精華；第三，葡萄酒的質量是艾米莉亞酒莊的核心，推出的每一款葡萄酒品質都必然卓越非凡。

　　艾米莉亞酒莊所在的瑪格利特河產區屬于海洋性氣候，同時受到印度洋和南冰洋的雙重影響，對氣候起到一定的調節作用。酒莊的葡萄坐落在呈波浪形狀的山脊上，土壤表層以沙質壤土和片麻巖石為主，下層是花崗巖，是種植葡萄的理想之地。目前，艾米莉亞酒莊的葡萄園里主要種植的葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）和霞多麗（Chardonnay）。

　　艾米莉亞酒莊的首席釀酒師杰米·高登（Jeremy Gordon）認為，優質的葡萄酒來自于優質的葡萄。所以，他在艾米莉亞酒莊優質的葡萄園里投入了大量的時間和精力，為的就是保持葡萄品質如一，這樣才能釀造出優雅非凡、結構復雜、風味獨特的葡萄酒。杰米是葡萄酒業內享譽盛名的釀酒師，擁有豐富的釀酒經驗，在釀酒的每一個步驟和細節上都拿捏得當，釀造出的葡萄酒能夠充分反映當地的風土特色。如今，艾米莉亞酒莊經杰米之手出產的葡萄酒在世界多個葡萄酒大賽中收獲獎牌，更獲得了多位業內著名品酒師的高分評價，受到行業內外的一致認可與好評。